Вкусное тесто для домашних пельменей рецепт пошагово


Вкусное тесто для домашних пельменей рецепт пошагово

Вкусное тесто для домашних пельменей рецепт пошагово


24

Фото Заварное тесто для пельменей


Ингредиенты к рецепту «Заварное тесто для пельменей»:

Готовим заварное тесто для пельменей

Заварному тесту, приготовленному по этому рецепту, почти не требуется мука, при раскатывании. Тесто обладает пластилиновым эффектом, края слепливаются идеально. Оно очень мягкое в готовом виде, но, тем не менее, хорошо держит начинку, не рвётся, сваренные и замороженные изделия полностью сохраняют вкус. Изделиям из этого теста требуется меньше времени для варки, чем из обычного. На этом тесте я и вареники леплю, и манты, и жарю чебуреки.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобятся вода, яйцо куриное, соль, масло растительное и мука пшеничная.

Для приготовления нам понадобятся вода, яйцо куриное, соль, масло растительное и мука пшеничная.

1,5 стакана муки просеиваем в миску.

1,5 стакана муки просеиваем в миску.

Делаем в муке углубление и наливаем растительное масло.

Делаем в муке углубление и наливаем растительное масло.

Завариваем кипятком. Добавление кипятка к муке улучшает набухание клейковины, что повышает качество получаемого теста — оно становится более эластичным. Даём заварной муке остыть до тёплого состояния.

Завариваем кипятком. Добавление кипятка к муке улучшает набухание клейковины, что повышает качество получаемого теста — оно становится более эластичным. Даём заварной муке остыть до тёплого состояния.

Затем вводим 1 яйцо и соль, тщательно перемешиваем.

Затем вводим 1 яйцо и соль, тщательно перемешиваем.

С добавлением остальной муки, замешиваем нелипнущее к рукам тесто.

С добавлением остальной муки, замешиваем нелипнущее к рукам тесто.

Накрываем тесто салфеткой и оставляем на 1 час. Затем оно готово к лепке. Вкусных вам пельменей и вареников!

Накрываем тесто салфеткой и оставляем на 1 час. Затем оно готово к лепке. Вкусных вам пельменей и вареников!

Смотрите также:

Лучшие рецепты категории "":

Другие материалы сайта:

  • Всего несколько простых ингредиентов и 10 минут времени и пицца на сковороде готова

  • Готовьте с webspoon самый удачный рецепт вытяжного теста фило

  • Webspoon.ru рекомендует готовить только хрустящее тесто для чебуреков

  • Вареники с квашеной капустой — это очень вкусно! А попробуйте ещё приготовить их самостоятельно. А узнайте ещё с чем и как их подавать!))

ПЕРВАЯ ПОЛОСА

8 5 6

6

6

7

9

9

9

Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Еще не зарегистрированы?

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Уже регистрировались?


Источник: http://98.139.21.31/search/srpcache?p=%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B5+%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE+%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85+%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%B9+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82+%D0%BF%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%BE&ei=UTF-8&u=http://cc.bingj.com/cache.aspx?q=%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b5+%d1%82%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be+%d0%b4%d0%bb%d1%8f+%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%b8%d1%85+%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d0%b9+%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82+%d0%bf%d0%be%d1%88%d0%b0%d0%b3%d0%be%d0%b2%d0%be&d=4826183422312760&mkt=en-US&setlang=en-US&w=VEM5kSsHM0GSsdY61G8NCjF0aaDrXTUA&icp=1&.intl=us&sig=sLGufLg.Ot0C2pRCrX1mBA--


Вкусное тесто для домашних пельменей рецепт пошагово

Вкусное тесто для домашних пельменей рецепт пошагово

Вкусное тесто для домашних пельменей рецепт пошагово

Вкусное тесто для домашних пельменей рецепт пошагово

Вкусное тесто для домашних пельменей рецепт пошагово

Вкусное тесто для домашних пельменей рецепт пошагово

Рекомендуем почитать: