Тушеная курица с черносливом и сметаной рецепт


Тушеная курица с черносливом и сметаной рецепт

Тушеная курица с черносливом и сметаной рецепт


Загрузка...

Курица, тушенная в сметане с черносливом

Описание рецепта:
Курицу приготовленную по этому рецепту хозяйки обычно подают к праздничному столу, или для ужина в тихом семейном кругу. В итоге приготовленная по этому рецепту блюдо, получается сочным и очень вкусным с легким сладковатым привкусом.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1 курица (1,8 кг),
  • 1 луковица (160 г),
  • 1 морковь (200 г),
  • 15 шт. чернослива,
  • 1 стакан сметаны,
  • растительное масло,
  • соль - по вкусу,
  • тмин, мускатный орех молотый,
  • лавровый лист,
  • перец черный молотый, перец душистый горошек.

Курица, тушенная в сметане с черносливом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Курица, тушенная в сметане с черносливом - шаг 1

Курицу нарезать кусочками, посолить, поперчить обжарить на растительном масле.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.
Курицу сложить в глубокую посуду, добавить обжаренные овощи, специи, добавить немного соли, залить кипятком (чтобы вода почти доходила до краев курицы) и тушить на умеренном огне 1 час.
Затем добавить промытый чернослив, сметану и тушить 40 минут.

Просмотров: 11 480


Источник: http://vkusnok.ru/recepty/413-kurica-tushennaya-v-smetane-s-chernoslivom.html


Тушеная курица с черносливом и сметаной рецепт

Тушеная курица с черносливом и сметаной рецепт

Тушеная курица с черносливом и сметаной рецепт

Тушеная курица с черносливом и сметаной рецепт

Тушеная курица с черносливом и сметаной рецепт

Тушеная курица с черносливом и сметаной рецепт

Рекомендуем почитать: