Суп по-китайски рецепт пошагово


Суп по-китайски рецепт пошагово

Суп по-китайски рецепт пошагово


 


Фото к рецепту: Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Мясо по-китайски - говядина, обжаренная в кляре и тушенная с овощами в томатном соусе.

Продукты
Говядина - 450 г
Сельдерей (стебли) - 1-2 шт.
Морковь (по желанию) - 1-2 шт.
Лук репчатый (некрупный) - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец сладкий - 1-2 шт.
Рис (гарнир)
Ананасы консервированные - 1 банка
Яйца - 2 шт.
Мука - 100 г
Томатная паста - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное (для обжаривания)

Видео рецептМясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Пошаговый фото рецептМясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Мясо нарежьте полосками (или кубиками).

Нарежьте лук.

Сладкий перец нарежьте тонкими полосками.

Нашинкуйте соломкой морковь.

Стебли сельдерея нарежьте кусочками.

Мелко нарежьте чеснок.

Для приготовления кляра соедините яйца и муку, добавьте соль, перец и все тщательно перемешайте до однородности.

Для приготовления соуса смешайте томатную пасту, 1 стакан сока из банки с консервированными ананасами, 1 стакан воды, соль и немного сахара. Все тщательно перемешайте и доведите до кипения, помешивая.

Мясо перемешайте с кляром и обжарьте на разогретой сковороде с маслом, помешивая, до готовности.

На разогретой сковороде с маслом обжарьте лук до золотистого цвета.

Добавьте чеснок, сельдерей, перемешайте.

Добавьте сладкий перец, морковь (если используете), кусочки ананасов.

Перемешайте и готовьте несколько минут.
Отварите рис для гарнира.

Добавьте мясо, перемешайте.

Залейте все соусом, накройте крышкой и тушите мясо в кисло-сладком соусе 10-15 минут, периодически помешивая.
Готовое мясо по-китайски подавайте с отварным рисом.
Приятного аппетита!

Рецепт: Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе. Как приготовить Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:



Суп по-китайски рецепт пошагово

Суп по-китайски рецепт пошагово

Суп по-китайски рецепт пошагово

Суп по-китайски рецепт пошагово

Суп по-китайски рецепт пошагово

Суп по-китайски рецепт пошагово

Рекомендуем почитать: