Шоколадный чизкейк из творога рецепт без выпечки из печенья


Шоколадный чизкейк из творога рецепт без выпечки из печенья

Шоколадный чизкейк из творога рецепт без выпечки из печенья


1 из

Фото рецепта: Шоколадный чизкейк без выпечки

14



202 уже приготовили

О рецепте:  "Нежный бархатный шоколадный чизкейк без необходимости включать духовку. Используйте сливочный сыр типа Филадельфия, Альметте или Буко. Смотрите этот рецепт на видео!"

Ингредиенты
Порций: 8 

  • 150 г песочного печенья
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 120 мл сливок для взбивания
  • 150 г горького шоколада
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 200 г сливочного сыра

Способ приготовления
Подготовка:2ч  ›  Общее время: 2ч 

  1. Шоколад растопить на водяной бане (установить миску над кастрюлей с кипящей водой). Остудить.
  2. Потолочь печенье в крошку (можно в блендере). Смешать с растопленным маслом и 1 ст.ложкой сахара. Слегка перетереть, чтобы крошка впитала масло. Утрамбовать в форму. Это будет основа чизкейка. Убрать в холодильник.
  3. Взбить сливки в мягкую пену. Добавить остывший растопленный шоколад, затем какао-порошок, разведенный небольшим количеством горячей воды. Перемешать аккуратно и отложить.
  4. Взбить сливочный сыр с сахаром. Соединить с шоколадной массой, перемешать.
  5. Выложить на охлажденную основу в форме. Убрать в морозилку на 1 час.
  6. Переместить в холодильник на 30 минут. После этого можно разрезать.

Как приготовить чизкейк

Посмотрите нашу статью .

Смотрите на видео:

Смотрите на видео:

Шоколадный чизкейк без выпечки: видео-рецепт
Шоколадный чизкейк без выпечки: видео-рецепт

Похожие рецепты

  • Лаймовый чизкейк без выпечки

    Лаймовый чизкейк без выпечки

  • Апельсиновый чизкейк без выпечки

    Апельсиновый чизкейк без выпечки

  • Чизкейк без выпечки

    Чизкейк без выпечки

  • Сливочный чизкейк (без выпечки)

    Сливочный чизкейк (без выпечки)

  • Чизкейк без выпечки с клубникой

    Чизкейк без выпечки с клубникой

  • Шоколадный чизкейк Бейлис

    Шоколадный чизкейк Бейлис

  • Шоколадный чизкейк с ликером

    Шоколадный чизкейк с ликером

  • Творожный чизкейк с лимоном

    Творожный чизкейк с лимоном

  • Шоколадный чизкейк Капучино

    Шоколадный чизкейк Капучино

  • Шоколадный чизкейк

    Шоколадный чизкейк

  • Шоколадный чизкейк с глазурью

    Шоколадный чизкейк с глазурью

  • Шоколадный чизкейк на сгущенке

    Шоколадный чизкейк на сгущенке

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(151)

Отзывы (на русском) к рецепту: Шоколадный чизкейк без выпечки (5)

Owl_Juliann

20

Превосходный рецепт! Порадовалась сама и порадовала домашних! Правда, сливки в пену взбиваться не захотели - сломался миксер, поэтому добавила немного желатина, чтобы чизкейк загустел. И еще сливочного масла оказалось маловато, коржик немного крошился. При следующем приготовления учту этот опыт! Спасибо за рецепт!  -  04 ноя 2012

К

5

Масла в основу нужно в 2 раза больше. Также в основу я тоже добавляла какао-порошок(1 ч л, разведенный горячей водой).Я тоже положила немного желатина в крем, так лучше густеет и ещё пакетик ванилина, так вкуснее, сахар у меня был коричневый, что придаёт карамельный оттенок десерту, сыр был рикотта, смешанный напополам с маскарпоне, шоколада 100 г мне хватило, ну и в крем я добавляла 50 мл ликёра Амаретто, сверху тоже немного ликёра и ягоды смородины. На мой вкус так гораздо вкуснее, но за основу брала этот рецепт, так что спасибо огромное.  -  25 июн 2015

S

5

Учла предыдущий отзыв и использовала немного больше масла. Чизкейк получился просто восхитительный!  -  08 мар 2015

Отзывы на других языках:

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Чизкейк без выпечки

    Чизкейк без выпечки

    15 рецептов

  • Чизкейки

    Чизкейки

    80 рецептов

  • Торты без выпечки

    Торты без выпечки

    136 рецептов

  • Рецепты со сливочным сыром

    Рецепты со сливочным сыром

    214 рецептов

  • Песочное тесто

    Песочное тесто

    318 рецептов

  • Шоколад

    Шоколад

    377 рецептов

  • Торты

    Торты

    448 рецептов

  • Десерты

    Десерты

    778 рецептов

Похожие рецепты

  • Лаймовый чизкейк без выпечки

    Лаймовый чизкейк без выпечки

  • Апельсиновый чизкейк без выпечки

    Апельсиновый чизкейк без выпечки

  • Чизкейк без выпечки

    Чизкейк без выпечки

Коллекции рецептов:

  • Чизкейк без выпечки

    Чизкейк без выпечки

    15 рецептов

  • Чизкейки

    Чизкейки

    80 рецептов

  • Торты без выпечки

    Торты без выпечки

    136 рецептов

  • Рецепты со сливочным сыром

    Рецепты со сливочным сыром

    214 рецептов

  • Песочное тесто

    Песочное тесто

    318 рецептов

  • Шоколад

    Шоколад

    377 рецептов

  • Торты

    Торты

    448 рецептов

  • Десерты

    Десерты

    778 рецептов


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/9429/------------------------------.aspx


Шоколадный чизкейк из творога рецепт без выпечки из печенья

Шоколадный чизкейк из творога рецепт без выпечки из печенья

Шоколадный чизкейк из творога рецепт без выпечки из печенья

Шоколадный чизкейк из творога рецепт без выпечки из печенья

Шоколадный чизкейк из творога рецепт без выпечки из печенья

Шоколадный чизкейк из творога рецепт без выпечки из печенья

Рекомендуем почитать: