Рулет из говядины брюшина рецепты


Рулет из говядины брюшина рецепты

Рулет из говядины брюшина рецепты

Рулет из свиной пузанины

Категория: -> ->

Описание: Очень вкусно и просто!!!


Ингредиенты для "Рулет из свиной пузанины":

  • (брюшина - пузанина)
  • — 6 зуб.
  • (на один литр воды полный сто граммовый стакан) — 3 стак.
  • (молотый)

Рецепт "Рулет из свиной пузанины":

Рулет из свиной пузанины ингредиенты Берем полосу пузанины, отделяем ее от шкуры.
Рулет из свиной пузанины ингредиенты Берем чеснок (если крупный, разрезаем пополам) и начинаем шпиговать нашу пузанину, делая проколы ножом.
Рулет из свиной пузанины ингредиенты Когда весь чеснок использовали, берем душистый перец и слегка посыпаем. Hачинаем закручивать в рулет.
Рулет из свиной пузанины ингредиенты Когда завернули в рулет, надо его очень крепко завязать при помощи нитки. Oчень плотно, чтоб при варке не раскрутился, а сохранил свою первоначальную форму.
Рулет из свиной пузанины ингредиенты Затем ставим кастрюлю на огонь с добавлением луковой шелухи и воды, когда все хорошо закипит, добавляем соли на один литр - полный сто граммовый стакан (3 литра - 3 ст.) кладем в кастрюлю наш рулет и варим с момента закипания 1 час, сделав несколько проколов в рулете.
Рулет из свиной пузанины ингредиенты Достаем аккуратно и перекладываем на противень, ставим в духовой шкаф на 40-60 мин при температуре 200°С.
Рулет из свиной пузанины ингредиенты Достаем и даем хорошо остыть. Снимаем аккуратно нитки и, в холодном виде, режeм на колечки и подаем. Приятного аппетита!!!
Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/52287/


Рулет из говядины брюшина рецепты

Рулет из говядины брюшина рецепты

Рулет из говядины брюшина рецепты

Рулет из говядины брюшина рецепты

Рулет из говядины брюшина рецепты

Рулет из говядины брюшина рецепты

Рекомендуем почитать: