Рецепты филе морского окуня


Рецепты филе морского окуня

Рецепты филе морского окуня

Лучшие новости сайта

Полезные свойства морского окуня

Мясо морского окуня жирное и долго сохраняется свежим, вкуснее всего морской окунь в соленом виде. Содержание жиров в морском окуне может значительно варьироваться, но обычно в 100 г филе содержится 1 г жирных кислот Омега-3.

Морской окунь богат витаминами и , , , , , , , , , , а также содержит такие минералы — , , , , , , , , , , , , , , , , .

Также морской окунь служит хорошим источником протеинов и содержит самую полезную аминокислоту – таурин. Таурин необходим для нормализации уровня холестерина, синтеза других аминокислот, обмена веществ. Морской окунь полезен при атеросклерозе, повышенном давлении, сердечно-сосудистых заболеваниях.

Морской окунь считается вкусной пищевой рыбой. Свежего морского окуня очень хорошо жарить или варить. Существует множество рецептов блюд из морского окуня.

В рекордсменах по наличию

Опасные свойства морского окуня

Стоит соблюдать осторожность, разделывая цельную тушку морского окуня, поскольку ранение ядовитой колючкой способно доставить не только массу неприятных ощущений, но даже повлиять на сгибание пальцев, вызывая болезненный частичный .

Также эта рыба противопоказана при идиосинкразии.

Морской окунь получается необычайно нежным, если его приготовить в молочном соусе с картофелем и яйцом, как в рецепте из этого видео.


Смотрите также свойства других рыб:


Источник: http://edaplus.info/produce/grouper.html

Лучшие новости сайта


Рецепты филе морского окуня

Рецепты филе морского окуня

Рецепты филе морского окуня

Рецепты филе морского окуня

Рецепты филе морского окуня

Рецепты филе морского окуня

Рекомендуем почитать: