Рецепт ватрушек с сыром


Рецепт ватрушек с сыром

Рецепт ватрушек с сыром

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Вкусные и сытные булочки с сырно-яичной начинкой. Ватрушки с сыром и яйцом отлично заменяют хлеб, хороши как полноценный завтрак...

Ингредиенты

Тесто:
Молоко - 150 мл
Дрожжи свежие - 20 г
Соль мелкая - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Сметана - 75 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 350 г

Начинка:
Сыр - 120 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - по вкусу

  • На 9 человек
  • 248 кКал на 100 г
  • 14.12.2016 / 19.12.2016
  • 150 просмотров за 30 дней
  • 6 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Ватрушки - это можно сказать открытые булочки, они бывают с разнообразными сладкими и не сладкими начинками.


Сегодня я приготовила начинку из сыра и яйца, добавила немного укропа и чеснока.


Ватрушки с сыром и яйцом отлично заменяют хлеб. Хороши как полноценный завтрак, к чаю или кофе.


Для теста подогреть молоко. Развести в нем дрожжи и сахар. Добавить соль и муку, немного перемешать. Добавить сметану и масло.

Ингредиенты для теста


Замесить тесто. Накрыть и убрать в тепло для подъема.

Замесить тесто


Яйца для начинки сварить, очистить.

Ингредиенты для начинки


Натереть сыр, яйца и чеснок, перемешать с зеленью.

Смешать сыр с чесноком и зеленью


Тесто разделить на равные части. Скатать шарики. Выложить сразу на противень, накрыть полотенцем и дать подойти.

Разделить тесто на части


Стаканом сделать в центре углубление. Выложить пару ложек начинки - чем больше, тем вкуснее.

Положить на заготовки начинку


Выпекать ватрушки с сыром и яйцом при температуре 180 градусов до готовности.

Фото ватрушки с сыром и яйцом


Приятного аппетита.

Рецепт ватрушки с сыром и яйцом

Другие рецепты ватрушек с несладкой начинкой

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10316


Рецепт ватрушек с сыром

Рецепт ватрушек с сыром

Рецепт ватрушек с сыром

Рецепт ватрушек с сыром

Рецепт ватрушек с сыром

Рецепт ватрушек с сыром

Рекомендуем почитать: