Рецепт столичных кексов в формочках пошагово


Рецепт столичных кексов в формочках пошагово

Рецепт столичных кексов в формочках пошагово


Рецепты по типам блюд

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Кекс в духовке – испытанный вариант порадовать ваших близких.


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  

Простой рецепт вкусного кекса к чаю должен присутствовать в кулинарной книге каждой хозяйки. А если захотите пофантазировать, то можно добавить в кекс сухофрукты, шоколад и все, что вашей душе угодно.

 мука, масло сливочное, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, соль, сахар, экстракт ванильный

Основной рецепт кексов. Самые простые, но вкусные кексы.

 яйца, маргарин, сахар, мука, разрыхлитель, пудра сахарная

Капкейк, приготовленный в домашних условиях, - вкусный кексик который очень любят дети. Предлагаем рецепт очень вкусных домашних капкейков на молоке.

 масло сливочное, мука, разрыхлитель, сахар, молоко, яйца, экстракт ванильный, сахар ванильный

Замечательный рецепт кекса! Делается очень легко и быстро. Получается очень воздушный и нежный.

 масло сливочное, сметана, яйца, мука, сахар, соль, ваниль, сода, изюм, джем

Маффины-кексы, сладкая сдобная выпечка на молоке и растительном масле, с лимонной цедрой, с клюквой или изюмом. Рецепт - для одноруких безногов)) Серьёзно - домашняя выпечка сладкая проще не бывает!

 мука пшеничная, сахар, молоко, яйца, масло растительное, масло растительное, разрыхлитель, соль, ваниль, цедра лимона, клюква, изюм

Рецепты выпечки на скорую руку меня всегда выручают. «Зебра» - это мой номер один, самый-самый любимый. Я научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить пирог «Зебра» с завидной регулярностью :) Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний, ведь это выпечка из сметаны.

 яйца, сахар, масло сливочное, сметана, сода, мука, какао

Вкусный и простой в приготовлении, но шикарный кекс.

 мука, творог, сахар, яйца, масло сливочное, сода

Кексы на кефире. Легко, быстро, вкусно)

 сахар, яйца, кефир, масло сливочное, ванилин, сода, мука

Рецепт классического кекса довольно прост, тесто замешивается с помощью миксера и выливается в форму. Запекается кекс классический в духовке до золотистого цвета.

 масло сливочное, яйца, молоко, мука, разрыхлитель, сода, соль, сахар, экстракт ванильный, экстракт

Вкусные кексы с изюмом.

 яйца, сахар, маргарин, сметана, мука, изюм, сода, ванилин

Этот шоколадный кекс настолько прост и экономичен в приготовлении, что просто стал моим любимцем. Пирог очень вкусный и шоколадный. К тому же его рецептура не содержит ни яиц, ни молока, поэтому и "крейзи-кейк". Идеален для людей, кто не может употреблять эти продукты, и для тех, кто постится.

 мука, какао-порошок, сахар, масло подсолнечное, ванилин, разрыхлитель для теста, вода

Готовятся шоколадные кексы на сметане, с маслом и молоком. В тесто добавляется какао и растопленный темный шоколад.

 сметана, шоколад черный, маргарин, масло сливочное, яйца, молоко, какао-порошок, мука, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, сода, масло сливочное

Это рецепт кексов в формочках. Такой кекс классический можно разнообразить любой начинкой и украсить по вашему усмотрению.

 мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, корица молотая, соль, молоко, масло сливочное, яйца

Чем аккуратней и дольше вы будете перемешивать темное и светлое тесто, тем замысловатей получится «мраморный» рисунок кекса. Чтобы кекс мраморный был еще ароматней, в тесто можно добавить тертую цедру апельсина.

 мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, экстракт ванильный, молоко, какао-порошок

Я обожаю кексы! Поделюсь с вами рецептом одного из них. Чашка чая, апельсиновый кекс... Приятного аппетита!

 апельсин, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, маргарин, яйца, разрыхлитель, сода, мука

Знакомый вкус кекса "по ГОСТу". Очень нежный, пышный. Советую приготовить кекс "Столичный"!

 масло сливочное, яйца, изюм, сахар, мука, сода, уксус

Если гости уже на подходе, а вы не знаете, чем их угостить, то этот рецепт кексов - для вас! Кексы медовые получаются в меру сладкие, воздушные и высокие.

 мёд, масло растительное, вода кипяченая, сахар, сода, соль, мука

Вкуснее этого лимонного кекса я не ела! Рецепт нашла в инете с год назад, с тех пор обожаю быстренько сляпать этот кексик. Получается влажным, зернистым, желтым. Ну ооооочень вкусно!

 масло сливочное, сахар, яйца, сметана, лимон, мука, разрыхлитель, соль, ванилин

По-праздничному накрытый столик превращается в островок уюта, покоя и добра. Гости наслаждаются чаепитием в приятном обществе с вкусным и ароматным кексом. Они восхищаются творением хозяйки, которое возвышается в центре стола. Да-да, вы правы, речь идет о классическом лимонном кексе.

 мука, мука, крахмал, разрыхлитель, масло сливочное, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, лимон, сок лимона, яйца, соль, пудра сахарная, сок лимона

Когда хочется чего-нибудь сладкого, а времени печь тортики совершено нет, то приготовьте вкусный молочный кекс. Вы обязательно останетесь довольны результатом. Кекс без яиц готовится очень просто и легко.

 мука, молоко, сахар, масло растительное, сода, ванилин, соль, корица, глазурь шоколадная

Шокола-а-а-а-а-д!..)) Кексы с шоколадной начинкой делаются очень просто и быстро, буквально 20 минут на всё-про-всё.)) А получаются шоколадные кексы нежными, ароматными и просто тающими во рту.

 маргарин, шоколад, сахар, яйца, желток, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, ванилин

Говорят, что рецепт этого кекса-пирога пришел из Англии, а не с острова Мадейра, как может показаться, и подавался пирог "Мадейра" к одноименному вину. Ароматный лимонный пирог прекрасно подходит, конечно же, к чаю.

 масло сливочное, масло сливочное, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, лимон

Это простой рецепт вкусных манных кексов с начинкой. Он подойдет как для праздничных событий, так и для домашних посиделок. Его ключевыми словами являются: "просто" и "вкусно".

 мука, крупа манная, разрыхлитель, пудра сахарная, яйца, масло растительное, молоко, джем, варенье

Легкие, воздушные кексы-маффины, приготовленные всего из 4-х ингредиентов, вот что мы предлагаем сегодня вашему вниманию. Такой десерт можно приготовить на каждый день к чаю, а украсив маффины вашим любимым кремом, всегда можно подать их к праздничному столу.

 яйца, мука, пудра сахарная, масло растительное

Влажный лимонный кекс, приготовленный по этому рецепту, получается супермягким, воздушным и практически невесомым. Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт кексов явно для вас. Попробуйте приготовить – это очень вкусно и просто!

 яйца, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, лимон, сода, соль

Простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!

 яйца, мука, молоко, сахар, сода, апельсин, молоко сгущенное

Простой рецепт кекса выручит даже самую неопытную в приготовлении выпечки хозяйку. По этому же рецепту можно испечь мраморный кекс, а варьируя добавки – изюм, орехи – вы сможете удивлять каждый раз новым вкусным десертом.

 маргарин, молоко, сахар, яйца, разрыхлитель, сода, мука

Простой кекс к чаю.

 масло, сахар, яйца, сахар ванильный, цедра лимона, мука, крахмал, разрыхлитель для теста, соль

Порадуйте свою семью вкусными кексами с творогом и изюмом. Вы удивитесь, с какой легкостью можно приготовить творожные кексы по этому рецепту. Ингредиентов понадобится самая малость.

 творог, яйца, сахар, изюм, масло сливочное, мука

А вам слабо?))) Попробуйте мой рецепт - просто, недорого, вкусно!

 мука, молоко, яйца, маргарин, сахар, дрожжи, соль, изюм, ванилин, белок, сахар

Панеттоне (panettone) - итальянский рождественский кекс, который очень похож на наш пасхальный кулич. Но пирог панеттоне менее сладкий, обязательно выпекается с цитрусовой цедрой и украшается миндальными лепестками. Это рецепт панеттоне из дрожжевого теста, с изюмом и апельсином.

 мука пшеничная, масло сливочное, яйца, желток, изюм, апельсин, сахар коричневый, сахар, дрожжи, миндальные хлопья, молоко, экстракт ванильный, ванилин, соль морская...

Предлагаем вам простой рецепт кулича, для которого готовится тесто на кефире и маргарине. Вкус такого пасхального кулича без дрожжей вовсе не уступает традиционному.

 кефир, маргарин, яйца, мука пшеничная, сахар, сахар, ванилин, сода, посыпка

Кулич - главный символ славянской Пасхи. Предлагаем вам рецепт праздничного Пасхального кулича, который получается всегда.

 мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, масло сливочное, сухофрукты, белок, пудра сахарная, соль

Воздушные мягкие маффины вкусные, когда чуть теплые. Но залежаться до следующего дня им никто не позволит – они очень быстро исчезают с тарелки.

 масло сливочное, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, яйца, мука, крахмал, курага, масло растительное

Получился у меня в этот раз вот такой пасхальный кулич, рецепт смотрите ниже.

 дрожжи сухие, молоко, мука, яйца, масло сливочное, маргарин, сахар, изюм, ваниль, белок, сахар

Необыкновенно вкусный пасхальный кулич. Рецепт не совсем обычный - мука для опары заваривается кипятком, молоко нагревается вместе с маслом и сахаром... Но вкуснейший кулич заслуживает того, чтобы над ним потрудиться.

 мука, дрожжи, молоко, масло сливочное, желток, сахар, изюм, ваниль, орех мускатный, цедра лимона, смалец

Пасхальный кулич – рецепт теста нежного за счет йогурта. Кексы очень ароматные - благодаря коньячным конфетам и ванили!

 молоко, йогурт натуральный, дрожжи сухие, дрожжи, мука пшеничная, яйца, масло сливочное, сахар, изюм, ванилин, конфеты

Влажный, мягкий и очень ароматный лимонный кекс-перевёртыш съедается так быстро, что я вам сразу же рекомендую готовить две порции.

 лимон, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, сахар ванильный, молоко, разрыхлитель, мука пшеничная

Думаю, этот простой рецепт Пасхального кулича должен быть в записной книжке каждой хозяйки. Потому что более нехлопотного варианта приготовления кулича я не встречала.

 мука, молоко, яйца, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи, изюм, ваниль, цукаты

Сладкое лакомство - ароматные маффины из черничного варенья - можно приготовить в пост.

 варенье, сахар, масло растительное, мука, вода, сода, уксус

По этому рецепту запеканка получается пышной и вкусной. Именно такая, как давали у нас в детском саду. Вкус, знакомый с детства. Тряхнем стариной?:)

 творог, сахар, сахар ванильный, соль, яйца, крупа манная, крупа манная, молоко, масло сливочное, масло растительное

Кекс готовится с добавлением какао-порошка и растворимого кофе.

 масло сливочное, пахта, молоко кислое, молоко, молоко, яйца, кофе растворимый, мука, какао, разрыхлитель, сода, соль, сахар, сахар коричневый, экстракт ванильный...

Быстро и вкусно можно испечь кексы с изюмом. Всего 25-30 минут - и ап! - кексы на томатном соке к чаю готовы! Ваши гости вас врасплох не застанут:)

 сок томатный, сахар, мука, масло растительное, яйца, разрыхлитель, изюм

Готовим очень вкусный постный манник без яиц и молока. Ароматный апельсиновый манник. Самый простой рецепт домашнего пирога.

 сок апельсиновый, апельсин, крупа манная, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное

Необычное сочетание продуктов дает кексу уникальный и неповторимый вкус. Кстати, прекрасно подходит тем, кто постится.

 масло растительное, мёд, сахар, мука, изюм, кофе растворимый, вода, уксус яблочный

Тесто для кекса готовится не только на маргарине и яйцах, но и с добавлением сухого киселя.

 кисель, яйца, маргарин, мука, разрыхлитель

Самый простой рецепт маффинов – все взбить миксером, выпечь, и маффины простые, но очень вкусные, будут готовы.

 мука, сахар, сахар ванильный, сода, лимонная кислота, масло сливочное, яйца, молоко

Любимый кекс моих внуков. Они согласны есть его каждый день. Кекс очень ароматный, воздушный.

 масло сливочное, маргарин, цедра лимона, сахар, яйца, пюре, мука, кокосовая стружка, разрыхлитель

Молодые кабачки можно использовать как основу для кексов.

 кабачки, яйца, сахар, сахар ванильный, мука, сода, лимонная кислота, масло сливочное

Рецепт ароматного кекса для любителей выпечки с лимоном. Как и все кексы, готовить его не сложно, а результат порадует.

 масло сливочное, сахар, сахар ванильный, соль, яйцо куриное, мука, крахмал, разрыхлитель, лимон, сок лимона, коньяк, пудра сахарная


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  


Новые рецепты в этом разделе:

Тесто для шоколадных кексов по этому рецепту готовится на сметане, с какао-порошком. Шоколадные маффины отлично сочетаются с консервированной вишней и сливочным кремом.

 мука, яйцо куриное, сахар, сметана, масло сливочное, какао-порошок, соль, разрыхлитель для теста, вишня консервированная, крем

Кекс на кефире, с тонким ароматом цитрусовых, получается очень нежным по своей текстуре, а его приготовление не займет много времени.

 мука, масло сливочное, кефир, сахар, яйца, сода, апельсин, сахар ванильный, пудра сахарная

Очень нежные, сочные и вкусные мясные кексы с сыром, которые удобно брать с собой на работу.

 фарш мясной, крупа манная, лук, яйцо куриное, сметана, сыр твёрдый, паприка, перец чёрный молотый, кориандр, соль

Творожный кекс по этому рецепту получается не влажный, но и не сухой, с творожным вкусом и ароматом, к тому же красиво смотрится в разрезе.

 мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, соль, яйца, творог, какао, пудра сахарная

Очень ароматные и вкусные банановые кексы, нравятся всем!

 банан, масло сливочное, яйца, сахар, мука, сода, разрыхлитель

Очень яркие, красивые и нежные капкейки с кремом из сливочного сыра и масла - прямые "родственники" популярного торта "Красный бархат".

 мука, яйца, масло сливочное, масло растительное, кефир, сахар, какао, сода, разрыхлитель, соль, краситель, сыр сливочный, масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный

Если вам нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю, то вас выручит рецепт маффинов на сухом киселе.

 масло сливочное, маргарин, кисель, яйцо куриное, мука, разрыхлитель для теста, сода, уксус

Влажный лимонный кекс, приготовленный по этому рецепту, получается супермягким, воздушным и практически невесомым. Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт кексов явно для вас. Попробуйте приготовить – это очень вкусно и просто!

 яйца, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, лимон, сода, соль

Кекс - популярное кондитерское изделие. Кекс подают к праздничному столу и к семейному чаепитию. Кексы долго остаются свежими. Существует множество разнообразных рецептов кексов. Например, рецепт мраморного шоколадного кекса.

 масло сливочное, яйца, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, соль, сахар ванильный, шоколад

Ароматный сладкий хлеб-пирог, или кекс, приготовлен из самых простых и бюджетных ингредиентов. Интересный рецепт яблочно-кабачкового хлеба станет заманчивым для любого повара.

 кабачки, яблоко, мука, масло растительное, соль, сахар, ванилин, орех, кокосовая стружка, разрыхлитель, корица, сода, яйца, цедра лимона, цедра апельсиновая


Кекс - очень удобный вариант домашнего десерта, готовится быстро и легко, сделать тесто для кекса может даже начинающий, причем для любого его вида. А путем добавления разных ингредиентов, вы каждый раз сможете готовить новую выпечку.

Самый простой кекс в духовке готовится по следующей схеме: яйца и сахар взбивается или миксером или вилкой, добавляется сметана. Соду нужно погасить уксусом и влить в общую массу, затем быстро перемешать. Масло порезать на мелкие кусочки, растопить и влить в тесто, затем снова перемешать. Медленно всыпать муку, постоянно помешивая, до получения однородной массы. Тесто разложить в формы и выпекать в духовке. Кекс в духовке в формочках получается красивым, порционным, очень удобным для подачи на стол.

А дальше – ваши эксперименты. Например, добавьте в тесто какао-порошок – у вас получится замечательный шоколадный кекс в духовке. Если разделить тесто на две части и добавить какао только в одну из них – можно испечь кекс «Зебра» или мраморный кекс. Насыпав в тесто свежих ягод, получим различные варианты кексов домашних в духовке со смородиной или с вишней и т.д. Зимой можно делать кекс в духовке с изюмом или орехами. А еще есть варианты творожных кексов в духовке, кексов на кефире в духовке и т.д.

Выпекаются кексы из любого теста примерно 35 минут при температуре 200 градусов. Однако, поскольку каждая духовке имеет свои параметры, нужно смотреть по кексу, пробовать его «на готовность».

Рецепт кекса в духовке трудно советовать, нужно выбирать для себя самостоятельно, их много. В любом случае рекомендуется выбирать свой вариант по фотографии. Кекс в духовке, рецепт с фото которого вам понравился больше всего, обязательно нужно попробовать сделать, у вас все получится. Любой рецепт кекса домашнего в духовке прост, а результат превосходный. Рецепт творожных кексов в духовке возможно больше подойдет для детского и диетического питания, хотя его кушают с удовольствием все.

Самые популярные среди кексов – бисквитные, для них дадим несколько рекомендаций:

- для приготовления бисквитного теста для кексов лучше подойдет растительное масло или маргарин;

- вместо разрыхлителя или пекарского порошка можно использовать соду, гашеную уксусом или лимонной кислотой;

- делать кексы лучше не плоскими, а объемными, с мякотью;

- силиконовые формочки под кексы нужно смазывать растительным ил сливочным маслом;

- поскольку кексы в процессе выпечки увеличиваются в размере, заполнять формы нужно на две трети их объема;

- в духовке кексы желательно размещать на полках повыше, там они лучше пропекаются равномерно;

- подготовленные для добавления в тесто изюм, курагу, чернослив нужно промыть, просушить, крупные – нарезать и замочить в воде на 20 минут;

- кексы без начинки можно хранить долго, в т.ч. и в холодильнике. Наличие любой начинки значительно сокращает срок хранения изделий;

- для дрожжевых, кефирных, творожных кексов существуют свои нюансы, советы, изучайте внимательно рецепты.

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=42,924


Рецепт столичных кексов в формочках пошагово

Рецепт столичных кексов в формочках пошагово

Рецепт столичных кексов в формочках пошагово

Рецепт столичных кексов в формочках пошагово

Рецепт столичных кексов в формочках пошагово

Рецепт столичных кексов в формочках пошагово

Рекомендуем почитать: