Рецепт мясо гармошка с картошкой рецепт


Рецепт мясо гармошка с картошкой рецепт

Рецепт мясо гармошка с картошкой рецепт

Кулинарные рецепты

/ / / / / / / / / Мясо-гармошка в духовке

Мясо-гармошка в духовке

24


Вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола. Такое мясо приготовить очень просто, а гости будут в восторге.

Описание приготовления:

Нежное и сочное мясо, запеченное в фольге и предварительно надрезанное на порционные куски, действительно напоминает гармошку. Оно слегка открывается в процессе готовки и сходство с музыкальным инструментом становится еще больше. Такой способ приготовления мяса очень удобен. Кроме того, что блюдо выглядит очень красиво, так его еще и легко разделить между гостями. А рецепт приготовления мяса в виде гармошки в духовке простой, времени на готовку у вас уйдет немного. Мясо можно предварительно замариновать в вашем любимом маринаде и оно станет еще вкуснее. Надеюсь, что рецепт мясо-гармошки в духовке с фото поможет вам удивить и вкусно накормить гостей. Все будет вкусно!
Назначение: / /
Основной ингредиент: / / / / / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Свинина — 700 Грамм (корейка без кости)
  • Помидор — 2 Штуки
  • Сыр — 150-200 Грамм
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Мясо-гармошка в духовке"

Мясо-гармошка в духовке - фото шаг 1

Мясо моем и обсушим. Нарежем, но не до конца, на ломтики, толщиной примерно 1,5 см. Солим и перчим мясо. Можно посыпать сухими ароматными травами - прованскими, базиликом, розмарином.

Мясо-гармошка в духовке - фото шаг 2

Нарезаем ломтиками помидоры, сыр и чеснок.

Мясо-гармошка в духовке - фото шаг 3

А теперь начинаем фаршировать нашу мясную гармошку. Между каждым ломтиком мяса вкладываем пластинки чеснока.

Мясо-гармошка в духовке - фото шаг 4

Затем дольки помидор.

Мясо-гармошка в духовке - фото шаг 5

И ломтики сыра.

Мясо-гармошка в духовке - фото шаг 6

Фольгу складываем в несколько слоев, смазываем растительным маслом и выкладываем мясо. Плотно заворачиваем и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час.

Мясо-гармошка в духовке - фото шаг 7

Чтобы мясо зарумянилось, после окончания времени готовки открываем фольгу и ставим мясо в духовку еще минут на 10-15. Можно дополнительно сверху посыпать тертым сыром.

Оценить рецепт Мясо-гармошка в духовке:

3

средняя оценка: 3.9, всего голосов: 120

Видеорецепт "Мясо-гармошка в духовке"

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Пусильда 11.02.2017 15:07 

Сейчас готовится думаю будет все очень вкусно хороший рецепт )))))

 

 

 

27.12.2016 17:39 

Готовили по рецепту, все получилось вкусно и красиво!) Спасибо!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/myaso-garmoshka_v_duhovke-29248.html


Рецепт мясо гармошка с картошкой рецепт

Рецепт мясо гармошка с картошкой рецепт

Рецепт мясо гармошка с картошкой рецепт

Рецепт мясо гармошка с картошкой рецепт

Рецепт мясо гармошка с картошкой рецепт

Рецепт мясо гармошка с картошкой рецепт

Рекомендуем почитать: