Рецепт блинчики для детей


Рецепт блинчики для детей

Рецепт блинчики для детей


Маленькие блинчики

Многие детишки любят блинчики — вкусные сладкие, с разнообразными добавками и начинками. Большие блинчики деткам кушать неудобно, поэтому для детей лучше готовить маленькие блинчики небольшого диаметра, которые удобно кушать.

Предлагаем рецепт маленьких блинчиков для детей на молоке.

Ингредиенты:
мука – 250 гр.
яйца – 2 шт.
сахар – 2 ст. ложки
ванильный сахар – 1 ст. ложка
корица – 1 ст. ложка
молоко – 1 стакан
сода – 0,5 ч. ложки
уксус
растительное масло

Маленькие блинчики для детей, рецепт:

Для начала  нужно подготовить тесто для блинов. От того насколько оно хорошо приготовлено, зависит качество исходного блюда.

Разбить в миску яйца.

Маленькие блинчики фото 1

Добавить сахар.

Маленькие блинчики фото 3

Чтобы придать блинчикам легкий аромат ванили, добавить в тесто ванильный сахар.

Маленькие блинчики фото 3

Изюминкой этих блинов станет корица. Она имеет насыщенный аромат, поэтому не стоит использовать специю в большом количестве.

Добавить 1 столовую ложку корицы.

Маленькие блинчики фото 4

Тщательно перемешать массу венчиком до образования густой пенки.

Маленькие блинчики фото 5

Перед тем, как добавить в тесто теплое молоко.

Молоко необходимо подогреть, но не кипятить.

Влить  в тесто  молоко тонкой струйкой и сразу перемешать.

Маленькие блинчики фото 6

Муку просеять и добавить в тесто.

Для приготовления блинчиков для детей лучше использовать муку высшего сорта.

Маленькие блинчики фото 7

Соду погасить уксусом и добавить в тесто.

Тесто тщательно перемешать, пока не останется комочков от муки. Лучше всего использовать венчик или блендер.

Консистенция теста должна быть похожа на сметану.

Маленькие блинчики фото 8

На сковороду вылить небольшое количество растительного масла и разогреть ее до высокой температуры.

Маленькие блинчики фото 9

Ложкой вылить небольшое количество теста, формируя небольшие круги.

Поджаривать блины с одной стороны примерно 2 минуты.

Маленькие блинчики фото 10

После этого перевернуть и обжарить с другой стороны до румяной корочки.

Маленькие блинчики фото 11

Блины нужно подавать к столу горячими. Выложить их на большое блюдо горкой.

Маленькие блинчики фото 12

В конце полить блины малиновым вареньем и украсить мятой.

Маленькие блинчики фото 13

Похожие рецепты:
детские блины без яиц Блины из детской смеси Манно-овсяные блины цветные блины для детей
Блинчики с мороженым и фруктами Панкейки на молоке

Поделиться рецептом:
Источник: http://detskierecepty.ru/?p=9351


Рецепт блинчики для детей

Рецепт блинчики для детей

Рецепт блинчики для детей

Рецепт блинчики для детей

Рецепт блинчики для детей

Рецепт блинчики для детей

Рекомендуем почитать: