Пончики рецепт с чесноком


Пончики рецепт с чесноком

Пончики рецепт с чесноком


Творожные пончики 1 из

Фото рецепта: Творожные пончики

8



696 уже приготовили

О рецепте:  "Получаются такие вкусные творожные пончики-шарики. Эти пончики мы с братом очень любили в детстве. Устройте детям пончиковый праздник! Там, где я живу, с творогом напряженка, поэтому иногда делаю из рикотты. "

Ингредиенты
Порций: 4 

  • 250 г творога или рикотты
  • 2 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л. соды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • ванилин (по желанию)
  • растительное масло для жарки во фритюре
  • сахарная пудра для украшения (по желанию)

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

  1. Соединить все ингредиенты. Сделать тесто. Тесто получается липким.
  2. Слепить шарики 3 см в диаметре. Шарики лучше лепить мокрыми руками, чтобы не так прилипало тесто. Или же выкладывайте кусочки теста в разогретое масло 2 ложками. Они не будут такими ровными, но вкус ничуть не пострадает.
  3. Разогреть масло до 190 С в глубокой тяжелой кастрюле, казанке или фритюрнице. Жарить до золотисто-коричневого цвета, около 2 минут. Попробуйте, пропеклись ли они - увеличьте время жарки при необходимости. Выложить на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир. Посыпать сверху сахарной пудрой.
  4. Итоговое фото к рецепту: Творожные пончики

Совет

Масло необходимо хорошо разогреть (до 190С), но оно не должно гореть. Масло готово к жарке, когда вокруг деревянной ложки, опущенной в масло, образуются маленькие пузырьки.

Совет

Чтобы поверхность пончиков получалось более ровной, творог лучше протереть через сито.

Перевод мер и весов продуктов

Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь .

Похожие рецепты

  • Творожные пончики Сердечки

    Творожные пончики Сердечки

  • Итальянские пончики

    Итальянские пончики

  • Творожные колобки

    Творожные колобки

  • Бисквитные пончики

    Бисквитные пончики

  • Банановые пончики

    Банановые пончики

  • Маласадас - Гавайские пончики

    Маласадас - Гавайские пончики

  • Московские пончики

    Московские пончики

  • Дрожжевые пончики с изюмом

    Дрожжевые пончики с изюмом

  • Немецкие миндальные пончики

    Немецкие миндальные пончики

  • Берлинские пончики

    Берлинские пончики

  • Творожные булочки

    Творожные булочки

  • Творожные маффины с бананами

    Творожные маффины с бананами

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(24)

Отзывы (на русском) к рецепту: Творожные пончики (21)

tatjanasok

106

Просто отлично!!  -  03 мар 2010

Nataliya

51

 -  06 янв 2013

Sov_a

40

Обалденные пончики, всем советую  -  28 июл 2014

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Творожное тесто

    Творожное тесто

    44 рецепта

  • Рикотта

    Рикотта

    44 рецепта

  • Пончики

    Пончики

    45 рецептов

  • Выпечка с творогом

    Выпечка с творогом

    143 рецепта

  • Рецепты с тв

    Рецепты с тв

    310 рецептов

  • Десерты

    Десерты

    776 рецептов

Похожие рецепты

  • Творожные пончики Сердечки

    Творожные пончики Сердечки

  • Итальянские пончики

    Итальянские пончики

  • Творожные колобки

    Творожные колобки

Коллекции рецептов:

  • Творожное тесто

    Творожное тесто

    44 рецепта

  • Рикотта

    Рикотта

    44 рецепта

  • Пончики

    Пончики

    45 рецептов

  • Выпечка с творогом

    Выпечка с творогом

    143 рецепта

  • Рецепты с тв

    Рецепты с тв

    310 рецептов

  • Десерты

    Десерты

    776 рецептов


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/798/-----------------.aspx


Пончики рецепт с чесноком

Пончики рецепт с чесноком

Пончики рецепт с чесноком

Пончики рецепт с чесноком

Пончики рецепт с чесноком

Пончики рецепт с чесноком

Рекомендуем почитать: