Пирожки картошка с мясом рецепт


Пирожки картошка с мясом рецепт

Пирожки картошка с мясом рецепт

Постные пирожки с картошкой

29


Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!

Описание приготовления:

Великий пост для нашей семьи - это время, когда мы очень часто жарим постные пирожки. Наши любимые - постные пирожки с картошкой. Готовятся они очень просто, про бюджетность и говорить нечего - дешевле пирожков не придумаешь. Тем не менее, хорошо приготовленные постные пирожки с картошкой в нашей семье расходятся получше всяких там дорогих деликатесов. Что интересно: сколько бы мы ни жарили пирожков за один раз, все равно дольше двух часов они не живут :) Все съедаем моментально - настолько вкусные.

Так что рассказываю, как приготовить постные пирожки с картошкой - возможно, кого-то мой рассказ вдохновит на то, чтобы тоже их приготовить.
Основной ингредиент: / / /
Блюдо: /
География кухни:
Диета:

Ингредиенты:

  • Мука — 4 Стакана
  • Масло растительное — 1 Стакан (половина - в тесто, половина - для жарки пирожков)
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Дрожжи сухие — 5 Грамм
  • Вода теплая — 1 Стакан
  • Картофель — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Постные пирожки с картошкой"

Постные пирожки с картошкой - фото шаг 1

Смешать муку, сухие дрожжи, половину чайной ложки соли, добавить масло и теплую воду. Замешать тесто, сформировать шар, оставить в теплом месте под полотенцем на 1 час. Затем еще раз обмять тесто - и еще на полчаса под полотенцем. Подошедшее тесто скатываем в колбаску, которую разрезаем на кусочки равного размера.

Постные пирожки с картошкой - фото шаг 2

Каждый кусочек раскатываем в лепешку.

Постные пирожки с картошкой - фото шаг 3

Картофель отвариваем в подсоленной воде и превращаем в пюре. Репчатый лук мелко нарезаем, поджариваем и добавляем к картофельному пюре. Выкладываем на лепешку теста небольшое количество начинки.

Постные пирожки с картошкой - фото шаг 4

Залепляем края, формируем пирожок.

Постные пирожки с картошкой - фото шаг 5

Аналогичным способом формируем остальные пирожки.

Постные пирожки с картошкой - фото шаг 6

Обжариваем пирожки в растительном масле. Сперва до золотистой корочки с одной стороны...

Постные пирожки с картошкой - фото шаг 7

...затем - с другой стороны до такой же золотистой корочки.

Постные пирожки с картошкой - фото шаг 8

Вот и все - вкуснейшие постные пирожки с картошкой готовы! Приятного аппетита.

Оценить рецепт Постные пирожки с картошкой:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 137

Похожий видеорецепт "Постные пирожки с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Валентина 31.03.2013 20:25 

Отличный рецепт! Получилось вкусно!!! Спасибо. В школьной столовой их кушала на переменах раньше..

 

 

 

Анна 16.08.2013 13:00 

Спасибо большое за отличный рецепт! Я думала дрожжевое тесто доступно только супер-хозяйкам. Быстро и вкусно! Еще раз большое спасибо.

 

 

 

27.07.2015 17:23 

Можно ли эти пирожки выпекать в духовке? На сковороде у меня никогда не получается :(

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/postnye_pirojki_s_kartoshkoi-9966.html


Пирожки картошка с мясом рецепт

Пирожки картошка с мясом рецепт

Пирожки картошка с мясом рецепт

Пирожки картошка с мясом рецепт

Пирожки картошка с мясом рецепт

Пирожки картошка с мясом рецепт

Рекомендуем почитать: