Рулет с сыром и колбасой в духовке рецепт


Рулет с сыром и колбасой в духовке рецепт

Рулет с сыром и колбасой в духовке рецепт


Вы здесьГлавная » Вторые блюда » Веер из баклажанов

Веер из баклажанов, фото

Блюда из баклажанов популярны во многих кухнях мира и готовятся на основе местных традиций. Их тушат, запекают, маринуют, едят сырыми и даже используют для приготовления салатов. Баклажаны хорошо сочетаются с мясом и овощами, которые могут быть в том числе и начинкой. Веер из баклажанов это оригинальное блюдо, фаршированное овощами и сыром, которое послужит украшением как праздничного стола, так и повседневного семейного ужина.

Ингредиенты: 1 баклажан (300 гр.), 1 помидор, 200 гр. сыра, соль, укроп, 2-3 зубчика чеснока, сметана или майонез.

Совет: Начинкой может также служить ветчина, болгарский перец.

  • Ингредиенты для веера из баклажанов

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 1 баклажан (300 гр.)
    2. 1 помидор
    3. 200 гр. сыра
    4. соль
    5. укроп
    6. 2-3 зубчика чеснока
    7. сметана или майонез
    • Шаг №1

      Домашний рецепт приготовления:

      Баклажан разрезать вдоль пополам.
    • Шаг №2

      На каждой половинке сделать продольные разрезы до основания, посыпать солью и оставить на 10 минут. Баклажаны промыть холодной водой.

    • Шаг №3

      Сыр нарезать тонкими ломтиками.

    • Шаг №4

      Помидоры нарезать тонкими ломтиками.

    • Шаг №5
    • Шаг №6

      Баклажаны выложить на противень, посолить.

    • Шаг №7

      Помидоры и сыр выложить в надрезы в произвольном порядке.

    • Шаг №8

      Каждую половинку смазать соусом. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

  • Финальная фотография блюда

Скачать этот рецепт в формате pdf

Еще рецепты вторых блюд

Любое частичное или полное воспроизведение материалов сайта www.cookforfun.ru запрещено. Все фотографии и тексты рецептов являются объектами авторского права и защищены законом.
Все права защищены © 2010-2017 | Домашние рецепты хорошего настроения


Источник: http://www.cookforfun.ru/veer-iz-baklazhanov


Рулет с сыром и колбасой в духовке рецепт

Рулет с сыром и колбасой в духовке рецепт

Рулет с сыром и колбасой в духовке рецепт

Рулет с сыром и колбасой в духовке рецепт

Рулет с сыром и колбасой в духовке рецепт

Рулет с сыром и колбасой в духовке рецепт

Рекомендуем почитать: