Лечо из фасоли рецепт


Лечо из фасоли рецепт

Лечо из фасоли рецепт




Кулинарные рецепты

/ / / / / Суп из фасоли

Суп из фасоли

12


Рецепт приготовления супа из фасоли, сельдерея, помидоров, болгарского перца и моркови.

Описание приготовления:

Это вкусный суп полностью вегетарианский.

Приготовление:
Залить фасоль холодной водой и замочить на несколько часов. Слить воду, выложить фасоль в кастрюлю, добавить 1,5-2 литра воды и довести до кипения на сильном огне. Уменьшить огонь и варить 1,5-2 часа, пока фасоль не станет мягкой. Нарезать болгарский перец кубиками, нарезать сельдерей небольшими ломтиками, нарезать морковь соломкой. Выложить овощи в кастрюлю с фасолью, добавить соль, молотый перец чили и готовить 20 минут. Нарезать лук и обжарить в сковороде до золотистого цвета. Выложить лук, половину вареных овощей и фасоли в блендер. Перемешать до получения консистенции пюре, выложить обратно в суп. В блендер положите лук вместе с половиной овощей и фасоли из супа и бульоном. Очистить от кожицы помидор и мелко нарезать, добавить в суп. Помидор вы можете заменить томатным пюре. Добавить измельченную петрушку и подавать суп с поджаренными гренками.
Назначение:
Основной ингредиент: / /
Блюдо:
География кухни:
Диета: /

Ингредиенты:

  • фасоли — 175 Грамм
  • сельдерея — 100 Грамм
  • морской соли — 1 Чайная ложка
  • помидоров — 120 Грамм
  • пшеничного хлеба — 100 Грамм
  • болгарского перца — 1/2 Штуки
  • моркови — 100 Грамм
  • молотого перца чили — 1/2 Чайных ложки
  • растительного масла  — 20 Миллилитров
  • петрушки — 20 Грамм

Количество порций: 6

Оценить рецепт Суп из фасоли:

4

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 17

Похожий видеорецепт "Суп из фасоли"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Оля 25.07.2013 13:41 

У меня не было много времени, так я с консервированной фасолью делала. Фасоль добавила в конце. Получилось быстро и вкусно! Отличный рецепт

 

 

 

ANNA 03.04.2012 22:34 

segodnya prigotovila, muj bil ochen dovolen, ochen vkuski recept,ya esho takoi vkusnoi fasoli ne ela.spasibo bolshoe

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/sup_iz_fasoli-7032.html





Лечо из фасоли рецепт

Лечо из фасоли рецепт

Лечо из фасоли рецепт

Лечо из фасоли рецепт

Лечо из фасоли рецепт

Лечо из фасоли рецепт

Рекомендуем почитать: