Конфет из сухофруктов рецепты


Конфет из сухофруктов рецепты

Конфет из сухофруктов рецепты


Главная / Каталог рецептов / Мясо / Молочные продукты / Крупы / Сметана / Рис / Фарш / Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе

8


Когда закончились идеи для разнообразия ежедневного меню, рекомендую вам попробовать этот интересный, несложный и недорогой вариант, как приготовить тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе.

Описание приготовления:

Тефтели — отличный вариант на каждый день. Из небольшого количества фарша у вас получится довольно много тефтелек. В рецепте, кроме мяса и риса, можно использовать также овощи. Предварительная обжарка придает тефтелям более аппетитную корочку, но если вы предпочитаете более полезную еду, то их можно и не обжаривать, а сразу запекать. В сметанный соус для пикантности можете добавить чеснок, горчицу, а также любые специи, которые вам по душе.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Крупы / Сметана / Рис / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

  • Фарш — 600 Грамм
  • Рис — 1/2 Стакана
  • Луковица — 1 Штука
  • Яйцо — 1-2 Штук
  • Чеснок — 1-4 Зубчиков
  • Сметана — 250 Грамм
  • Мука — 70 Грамм (примерно)
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Соль, специи — По вкусу
  • Сыр — 100 Грамм (по желанию)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе"

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 1

1. Для начала отварите до полуготовности рис.

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 2

2. Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком. Можно использовать и готовый фарш.

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 3

3. Вбейте яйцо.

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 4

4. Выложите в фарш рис. Посолите и поперчите по вкусу.

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 5

5. Сформируйте небольшие тефтельки. Обваляйте их со всех сторон в муке.

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 6

6. И выложите на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте на сильном огне до легкой корочки.

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 7

7. После переложите в жаропрочную форму.

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 8

8. Теперь можно заняться соусом. Чеснок очистите и пропустите через пресс (можно натереть на терке). Добавьте соль и специи.

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 9

9. Выложите сметану, тщательно перемешайте. Если сметана густая, добавьте немного водички.

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 10

10. Вылейте соус в форму, отправьте тефтели в разогретую до 180 градусов духовку.

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе - фото шаг 11

11. Через полчасика достаньте форму, посыпьте тертым сыром сверху и отправьте обратно в духовку еще минут на 10-15.

Оценить рецепт Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе:

0

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожий видеорецепт "Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Слойки со сгущенкой
Сырники с зеленью
Тушенная крольчатина
Гуляш из свиной шейки
Тирамису классический в креманках


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/tefteli_zapechennye_v_duhovke_v_smetannom_souse-52830.html


Конфет из сухофруктов рецепты

Конфет из сухофруктов рецепты

Конфет из сухофруктов рецепты

Конфет из сухофруктов рецепты

Конфет из сухофруктов рецепты

Конфет из сухофруктов рецепты

Рекомендуем почитать: