Детские e рецепты


Детские e рецепты

Детские e рецепты




Люблю творог во всех его проявлениях, а вы? Мало того, что он полезен, так ещё и как вкусен! Мы готовили много вариантов печенья, различных пирогов с творожными начинками, творожное пате, суфле и многое-многое другое... Сегодня хотелось бы поделиться с вами не менее простым и вкусным рецептом творожных шариков.

Для приготовления творожных шариков вам потребуется:

200 г творога;

200 г муки;

1 яйцо;

2 ст. л. сахарного песка;

½ ч. л. соды;

½ ч. л. уксуса;

щепотка соли;

растительное масло (для фритюра);

сахарная пудра (для подачи).

Творог растереть вилкой, добавить яйцо, сахарный песок, соль. Тщательно перемешать.

Творог растереть вилкой, добавить яйцо, сахарный песок, соль. Тщательно перемешать.

Добавить муку, перемешать.

Добавить муку, перемешать.

Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать.

Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать.

Замесить творожное тесто.

Замесить творожное тесто.

Влажными руками сформировать шарики (так они будут более гладкие) и обжарить их во фритюре до равномерно золотистого цвета. Выложить творожные шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, затем присыпать сахарной пудрой.

Влажными руками сформировать шарики и обжарить их во фритюре до равномерно золотистого цвета. Выложить творожные шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, затем присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рецепт творожных шариков

Кушайте с удовольствием!


Источник: http://rutxt.ru/node/1819





Детские e рецепты

Детские e рецепты

Детские e рецепты

Детские e рецепты

Детские e рецепты

Детские e рецепты

Рекомендуем почитать: