Оладьи из рубленной куриной грудки рецепт


Оладьи из рубленной куриной грудки рецепт

Оладьи из рубленной куриной грудки рецепт


Ингредиенты:
грудка куриная - 0,5 кг;
яйца куриные - 1 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
крахмал картофельный - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
масло растительное - для жарки

Способ приготовления: Белое мясо курицы, т. е. куриную грудку, я не люблю, как и вся моя семья. Но многие знают, что именно белое мясо очень полезно. Не так давно я нашла рецепт приготовления куриной грудки, который полюбился всей нашей семьей. Это оладьи из куриной грудки.
Для приготовления нам понадобится куриная грудка, которую лучше брать в полуразмороженном виде (так ее легче резать).

Рецепт Оладьи из куриной грудки фото

Куриную грудку нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю.

Рецепт Оладьи из куриной грудки фото

Туда же мы разбиваем 1 яйцо.

Рецепт Оладьи из куриной грудки фото

Затем добавляем 1 столовую ложку майонеза (для сочности и мягкости) и 1 столовую ложку муки или картофельного крахмал.

Рецепт Оладьи из куриной грудки фото

Всю эту массу солим и перемешиваем, даем немного постоять для пропитки.

Рецепт Оладьи из куриной грудки фото

Приблизительно через пол часа выкладываем нашу массу на разогретую с растительным маслом сковороду в виде оладий и накрываем крышкой.

Рецепт Оладьи из куриной грудки фото

Оладьи очень быстро подрумяниваются и надо их перевернуть.

Рецепт Оладьи из куриной грудки фото

Минут через 30 наши оладьи из куриной грудки готовы. Как и любое мясо курицы, в нашей семье оладьи из куриной грудки любят есть с макаронами, которые можно посыпать сыром

Рецепт Оладьи из куриной грудки фото

. И это единственный вариант приготовления куриной грудки, который любит даже наша пятилетняя дочка и есть с большим удовольствием.

Время приготовления: PT00H40M40 мин.

Примерная стоимость порции: 100 руб.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту: marusya00780

· 2012-12-24 16:14:38  

вкусненько... Елена Ч

· 2012-12-24 16:37:20  

хороший рецептик Izadorka

· 2012-12-24 16:45:56  

Грудка мне очень нравится. но оладьи с грудкой никогда не пробовала. Хочу воспользоватся вашим рецептои. Антанель

· 2012-12-25 08:20:41  

а вот мне наоборот не нравится, только в таком виде eva

· 2012-12-24 16:46:28  

Хороший вариант приготовления куриной грудки, учту тоже Юната

· 2012-12-24 17:24:03  

Как красиво, а главное просто и вкусно ) . alexsis

· 2012-12-24 17:41:47  

мы тоже частенько готовим такие куриные котлетки, только у меня они обычно настаиваются часа 3-4) Антанель

· 2012-12-25 08:21:16  

я настаиваю чуть-чуть, все-равно получаются очень мягкими и сочными. Росинка

· 2012-12-24 19:05:15  

Тоже люблю котлетки из грудок, обычно она немного суховата, а в котлетках самое то. Антанель

· 2012-12-25 08:21:28  

тоже так считаю Калигула

· 2012-12-24 19:15:11  

Вкусное блюдо) Правда с макаронами наверно чересчур))))) Антанель

· 2012-12-25 08:21:42  

вкусно Ленчик82

· 2012-12-24 19:27:51  

Мы их называем рубленными котлетками. ila3

· 2012-12-24 20:26:45  

это рубленные котлетки, люблю их, только еще сыр кубиком добавляю Антанель

· 2012-12-25 08:22:13  

наверное очень вкусно с сыром, надо тоже попробовать. Murrrrka

· 2012-12-25 03:17:27  

Ну как от такого откажешься? Вкуснятина! NIKITA83

· 2012-12-25 09:42:32  

готовлю такие частенько... ЮджинКрол

· 2012-12-25 11:07:12  

А если запекать их в духовке? Антанель

· 2012-12-25 11:51:38  

не пробовала, но думаю будет не хуже. ganna051085

· 2012-12-25 13:04:39  

Часто готовлю такие оладушки. LyubaGrom

· 2012-12-30 01:34:25  

Почему бы детям их не любить? bublij.oks

· 2013-01-04 19:46:53  

Люблю такие оладки! Только я ещё лучок туда мелко крошу и оставляю мариноваться на ночь. Такая вкуснятина получается!!!
Источник: http://fotorecept.com/review_308673.html


Оладьи из рубленной куриной грудки рецепт

Оладьи из рубленной куриной грудки рецепт

Оладьи из рубленной куриной грудки рецепт

Оладьи из рубленной куриной грудки рецепт

Оладьи из рубленной куриной грудки рецепт

Оладьи из рубленной куриной грудки рецепт

Рекомендуем почитать: