Мясные рулетики в духовке рецепты пошагово


Мясные рулетики в духовке рецепты пошагово

Мясные рулетики в духовке рецепты пошагово

Кулинарные рецепты

/ / / Рулетики из мяса в духовке

Рулетики из мяса в духовке

3


Отличное блюдо для праздничного стола, вкусное и красивое. Такие рулетики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Так что не откладывайте на потом, а лучше готовьте их прямо сейчас!

Описание приготовления:

Вкусные и сочные рулетики с интересной начинкой - это великолепное блюдо для праздничного стола. Начинка для рулетиков может быть разной: сырной, овощной, грибной. Я предлагаю вам вот такой рецепт приготовления рулетиков из мяса в духовке. Рулетики получаются очень нежными и сочными, их можно подать с любым гарниром. Рецепт рулетиков из мяса в духовке с фото перед вами, читаем и готовим. Будет вкусно!
Назначение: / /
Основной ингредиент:
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Свинина или говядина — 700-800 Грамм (вырезка)
  • Сыр — 150 Грамм
  • Вяленые томаты — 70 Грамм
  • Грибы — 100-150 Грамм
  • Зеленый лук — 50 Грамм
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Белое сухое вино — 100-150 Миллилитров
  • Горчица — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — 3/4 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Рулетики из мяса в духовке"

Рулетики из мяса в духовке - фото шаг 1

Нарезаем мясо на пластинки толщиной примерно 1.2-1.5 см.

Рулетики из мяса в духовке - фото шаг 2

Хорошо отбиваем их молотком.

Рулетики из мяса в духовке - фото шаг 3

Солим и перчим мясо с обеих сторон, затем смазываем одну сторону горчицей.

Рулетики из мяса в духовке - фото шаг 4

Для начинки смешиваем натертый на крупной терке сыр, мелко нарезанные грибы, вяленые томаты и лук.

Рулетики из мяса в духовке - фото шаг 5

Раскладываем начинку на подготовленное мясо.

Рулетики из мяса в духовке - фото шаг 6

Заворачиваем рулетики, выкладываем их швом книзу в форму для запекания. Форму выбирайте такую, чтобы рулетики плотно прилегали друг к другу.

Рулетики из мяса в духовке - фото шаг 7

Смешиваем вино, майонез и масло, заливаем получившимся соусом рулетики. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 1 час 10 минут. Можно накрыть рулетики фольгой, а снять ее минут через 40 после запекания.

Оценить рецепт Рулетики из мяса в духовке:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожий видеорецепт "Рулетики из мяса в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/ruletiki_iz_myasa_v_duhovke-29344.html


Мясные рулетики в духовке рецепты пошагово

Мясные рулетики в духовке рецепты пошагово

Мясные рулетики в духовке рецепты пошагово

Мясные рулетики в духовке рецепты пошагово

Мясные рулетики в духовке рецепты пошагово

Мясные рулетики в духовке рецепты пошагово

Рекомендуем почитать: