Морковные котлеты без яйца рецепт


Морковные котлеты без яйца рецепт

Морковные котлеты без яйца рецепт

X

Любителям овощных блюд хочу порекомендовать этот весьма простой рецепт морковных котлет без яиц с отварным просом. Сытно и аппетитно. Полезные и очень вкусные морковные котлеты без яиц в домашних условиях - прекрасный вариант для тех, кто соблюдает пост и не употребляет продукты животного происхождения. Вместо проса можно взять абсолютно любую крупу. Например, подойдет рис, гречка, перловка. Крупа придает не только объем, но и прекрасно сочетается с овощами.

Морковные котлеты без яиц - фото шаг 1

1. Список ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне довольно прост. Первым делом нужно в подсоленной воде отварить до готовности рис или просо.

Морковные котлеты без яиц - фото шаг 2

2. Разогрейте духовку до 220 градусов. Очистите лук, морковь, чеснок и имбирь. Выложите нарезанный кубиками лук на сковороду вместе с чесноком, обжарьте пару минут. Морковь натрите на терке и вместе с имбирем отправьте к луку. Жарьте на средне огне, периодически помешивая, до мягкости.

Морковные котлеты без яиц - фото шаг 3

3. В глубокую мисочку выложите отварную крупу, обжаренные овощи. Добавьте по вкусу соль, специи, базилик, перец чили. Все как следует перемешайте.

Морковные котлеты без яиц - фото шаг 4

4. Благодаря крупе с фаршем очень легко работать. Смочите немного руки водой, слепите небольшие котлетки и выложите на противень, смазанный маслом. Отправьте в разогретую духовку.

Морковные котлеты без яиц - фото шаг 5

5. Минут через 20-25 морковные котлеты без яиц в домашних условиях будут готовы. Подавать к столу их можно с любимым соусом. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/morkovnye_kotlety_bez_yaic-40135.html

X

Морковные котлеты без яйца рецепт

Морковные котлеты без яйца рецепт

Морковные котлеты без яйца рецепт

Морковные котлеты без яйца рецепт

Морковные котлеты без яйца рецепт

Морковные котлеты без яйца рецепт

Рекомендуем почитать: