Лечо на томатной пасте на зиму рецепты


Лечо на томатной пасте на зиму рецепты

Лечо на томатной пасте на зиму рецепты

Сообщение

Лечо на томатной пасте...вариации на тему...

24 Авг 2010 22:47

Распечатать сообщение Хочу предложить вам еще один рецепт (точнее даже два) лечо на томатной пасте
Рецепт семейный, проверенный годами, ни разу не подвел good
Второй, полная моя отсебятина Embarassed, но получается вкусно nyam2
Фото
Итак, основной рецепт:
томатный соус:
500 г томат-пасты
вода
1/2 стакана растительного масла
1 ст.л. соли
5 ст.л. сахара
2-3 лавровых листа
8-10 горошин душистого перца
2 ст. л. 9% уксуса
2 кг перца
Томат -пасту развести водой до 1,5 л, добавить соль, сахар, масло , специи и закипятить,
Фото
опустить в соус нарезанный перец ( я люблю крупно нарезанный) и проварить минут 20, в конце минут за 5 добавить уксус
Фото
горячим разложить по стерильным банкам и закатать. Укутать до полного остывания.

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

24 Авг 2010 23:30

Распечатать сообщение Второй вариант, "отсебятина"):
томатный соус (см. выше), но воды до 2 л, ну и соль-сахар можно чуток добавить по вкусу Wink
1,5 кг перца
500 г моркови
500 г лука
Выход: ок. 3 л (плюс-минус)
морковь нарезать кружками или полукружками (достаточно крупно), опустить в соус и проварить минут 15
Фото
Фото
лук нарезать полу- или четвертькольцами, опустить в таз и варить 10 минут
Фото
Фото
перец также крупно нарезать и опустить к овощам, проварить минут 15-20 , за 10 мин. до готовности влить уксус
Фото
Фото
готовое лечо разложить в горячем виде по стерильным банкам, закатать и укутать.
Фото
Надеюсь, что рецептики пригодятся! Rose

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

25 Авг 2010 7:35

Распечатать сообщение Да блин.. Embarassed, хоть не заходи, Юленька, к тебе. unknownОдни соблазны! girl_in_loveWinkОтдохнула денёк от баночек, ну что же, почапаю сегодня за перцем, а то слюнки текут. EmbarassedСпасибки, дорогая, за рецептик!! good2good2good2nyam2nyam2nyam2sharikshariksharikБуду делать второй вариант. WinkYahoo!

Пушинка 36rus

Алла


56 лет
Воронеж


Пушинка 36rusМои рецепты

 

25 Авг 2010 10:25

Распечатать сообщение Пушинка 36rus писал(а): Да блин.. Embarassed , хоть не заходи, Юленька, к тебе. unknown Одни соблазны!
girl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahaПушинка 36rus писал(а): Отдохнула денёк от баночек, ну что же, почапаю сегодня за перцем, а то слюнки текут.
Yahoo!Yahoo!Yahoo!Yahoo!Yahoo!Аллочка, а чуЙствую, что ты погорячилась, сказав, что всё, баста, ничего делать не будешь! friendsfriendsfriendsfriends
Пушинка 36rus писал(а): Спасибки, дорогая, за рецептик!! Буду делать второй вариант.
Хороший выбор, он как салатик получается, и если раньше я натирала морковь, то вчера крупно порезала, так веселее стало выглядеть! girl_in_love
Аллочка, спасибо, дорогая, что заглянула! girl_in_lovegive_heartRosefriends

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

25 Авг 2010 10:47

Распечатать сообщение Julia & Ko
Юля, у Вас, как всегда, все ТАК аппетитно! nyam2
И так красиво! girl_in_love

Разик

Разия


20 лет
Казахстан


РазикМои рецепты

 

25 Авг 2010 10:50

Распечатать сообщение Разичка, спасибо, дорогая! Rose

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

25 Авг 2010 11:02

Распечатать сообщение Юленька, обязательно сделаю и отчитаюсь goodYahoo!Yahoo!Yahoo!

мармеладка

Людмила


55 лет
москва


мармеладкаМои рецепты

 

25 Авг 2010 11:23

Распечатать сообщение мармеладка
Люда, буду ждать впечатлений RoseRosefriends

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

25 Авг 2010 15:59

Распечатать сообщение Julia & Ko писал(а): чуЙствую, что ты погорячилась, сказав, что всё, баста, ничего делать не будешь!
EmbarassedEmbarassedEmbarassedТак я ещё положила глаз на твою заправку для борща. Winkgirl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_hahagirl_haha
А лечо уже делаю, так что скоро принесу. WinkYahoo!Yahoo!Yahoo!

Пушинка 36rus

Алла


56 лет
Воронеж


Пушинка 36rusМои рецепты

 

25 Авг 2010 16:21

Распечатать сообщение Пушинка 36rus писал(а): А лечо уже делаю, так что скоро принесу.
Yahoo!Yahoo!Yahoo!Yahoo!Пушинка 36rus писал(а): Так я ещё положила глаз на твою заправку для борща.
Аллочка, заправку очень советую сделать!) Я в этом году на 2 нормы делать собираюсь, себе и сестре, очень зимой выручает, раз-два и борщик готов!) good

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

25 Авг 2010 16:35

Распечатать сообщение Юленька,у тебя как всегда-ШЕДЕВРАЛЬНО!Спасибо, за рецепт-"отсебятину"!! nyam2nyam2nyam2nyam2nyam2nyam2nyam2nyam2

galya420

галя


52 года
Краснодар


galya420Мои рецепты

 

25 Авг 2010 17:02

Распечатать сообщение galya420
RoseRoseRoseRoseRoseRoseRose

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

25 Авг 2010 18:14

Распечатать сообщение Вот, блин, сделала на пол порции Embarassed, придётся повторить. unknown
Очень легко готовить, а вкус- потрясающий!! nyam2nyam2good2good2good2Yahoo!Yahoo!Yahoo!
Фото
Юленька, спасибки дорогая!!! RomashkiRomashkiRomashki
Завтра буду заправку для борща делать и лечо повторю. Winkfriends

Пушинка 36rus

Алла


56 лет
Воронеж


Пушинка 36rusМои рецепты

 

25 Авг 2010 19:24

Распечатать сообщение Пушинка 36rus писал(а): Вот, блин, сделала на пол порции Embarassed , придётся повторить.
ага, понравилось!? WinkПушинка 36rus писал(а): Очень легко готовить, а вкус- потрясающий!!
Аллочка, на здоровье, рада, что тебе понравилось! give_heartgive_heartgive_heartgive_heartПушинка 36rus писал(а): Завтра буду заправку для борща делать и лечо повторю.
Я вот к заправке еще не приступаю, жду овощей домашних girl_in_dreams

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

25 Авг 2010 19:55

Распечатать сообщение Julia & Ko писал(а): ага, понравилось!?
Очень даже, особенно процесс приготовления- нетрудоёмкий и приятный. Winkgood
Julia & Ko писал(а): Я вот к заправке еще не приступаю, жду овощей домашних
Вот и у меня последние помидорки доча сегодня прихватизировала, теперь до понедельника свежий завоз ждать. girl_in_dreamsWinkunknown, но сделаю обязательно. Yahoo!friends

Пушинка 36rus

Алла


56 лет
Воронеж


Пушинка 36rusМои рецепты

 

25 Авг 2010 20:11

Распечатать сообщение а я на днях прикупила помидорки, острый перчик, решила аджичку сделать) но вчера с лечо все банки маленькие прикончила, теперь сушу перчик Smile
Фото и жду...БАНОК girl_hahagirl_hahagirl_haha

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

25 Авг 2010 20:16

Распечатать сообщение

Юлечка,а в квартире можно хранить это лечо?

Лена

Елена


35 лет
Украина


ЛенаМои рецепты

 

25 Авг 2010 22:02

Распечатать сообщение Julia & Ko писал(а): , теперь сушу перчик
rofl2rofl2rofl2rofl2rofl2rofl2ClappingClappingClappingClapping
А перчик- красавец!!! goodgoodОставь для декора кухни. Winkpraisingfriends

Пушинка 36rus

Алла


56 лет
Воронеж


Пушинка 36rusМои рецепты

 

25 Авг 2010 22:17

Распечатать сообщение Лена писал(а): а в квартире можно хранить это лечо?
да, Лена, все мои рецепты рассчитаны на хранение при комнатной температуре, у меня хранится в стенке в комнате, других мест нет unknown
Пушинка 36rus
эх, Аллочка, тебе смешно, а у меня только литровые банки остались, и то немного((( я исстрадалась вся girl_in_dreamsgirl_yes3Пушинка 36rus писал(а): А перчик- красавец!!! good good Оставь для декора кухни
friendsfriendsтоже мыслЯ хорошая

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

25 Авг 2010 22:29

Распечатать сообщение Julia & Ko писал(а): а у меня только литровые банки остались,
girl_hahagirl_hahagirl_hahapraisingИ у меня всего 4 осталось 1л. и одна из-под приправы какой-то, гр. на 350. и те, с винтовыми крышками. unknownfriendsfriendsfriendsУже всё, что можно освободила, в выходные в Метро поеду, может ещё остались хоть там. unknown

Пушинка 36rus

Алла


56 лет
Воронеж


Пушинка 36rusМои рецепты

 

25 Авг 2010 23:03

Распечатать сообщение Пушинка 36rus писал(а): Уже всё, что можно освободила, в выходные в Метро поеду, может ещё остались хоть там.
я уже никуда не поеду, у сестры возьму на борщевую заправку и хватит, ставить-то тоже уже некуда girl_haha

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

19 Сен 2010 13:49

Распечатать сообщение сделала еще порцию "отсебятины" (второй вариант)
Фото

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

29 Дек 2010 20:54

Распечатать сообщение спасибо за великолепный рецепт!!! уже начали употреблять))) теперь нужно новогодние рецепты с лечо срочно искать RoseRoseRose
будет коронным блюдом на столе!!! wacko1girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love

Hunny

Татьяна


33 года


HunnyМои рецепты

 

23 Авг 2011 16:04

Распечатать сообщение Hunny
RoseRose

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты

 

25 Сен 2011 17:43

Распечатать сообщение Фото
в этом году в отсебятину (слева) резала лук и морковь соломкой( не даром же терку бернера прикупила girl_hahagirl_haha)

Julia & Ko

Юлия

Санкт-Петербург


Julia & KoМои рецепты
Источник: http://forum.say7.info/topic32912.html


Лечо на томатной пасте на зиму рецепты

Лечо на томатной пасте на зиму рецепты

Лечо на томатной пасте на зиму рецепты

Лечо на томатной пасте на зиму рецепты

Лечо на томатной пасте на зиму рецепты

Лечо на томатной пасте на зиму рецепты

Рекомендуем почитать: