Куриное бедро с картошкой в духовке в фольге рецепт


Куриное бедро с картошкой в духовке в фольге рецепт

Куриное бедро с картошкой в духовке в фольге рецепт

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Куриные бёдра - 6 шт.
Картофель - 1 кг
Чеснок - 2-3 зубчика
Помидор - 1-2 шт.
Кефир - 300 мл
Итальянские травы - 3 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу
Приправа для картофеля - по вкусу
Масло подсолнечное - для смазывания
Масло оливковое - 2 ст.л.

  • На 6 человек
  • 120 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 20.11.2015 / 25.02.2017
  • 148 просмотров за 30 дней
  • 21 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Куриные бёдра с картошкой в духовке - отличное полноценное блюдо для семейного обеда или ужина в выходной день. Куриные бёдра предварительно маринуются в кефирном соусе, а затем запекаются вместе с картошечкой. Благодаря маринаду, бёдрышки становятся очень мягкими, прямо тающими во рту, а картошечка пропитывается всеми ароматами. Моей семье это блюдо очень нравится, надеюсь, понравится и вам.


Подготовить все продукты по списку. В качестве приправ я использовала перечную смесь и итальянские травы, затем в процессе добавила приправы для курицы и картофеля.

Ингредиенты для куриных бёдер с картошкой в духовке


Куриные бёдра хорошо помыть, удалить волоски и натереть приправой для курицы, перцем и солью. Кефир смешать с итальянскими травами и залить этим маринадом куриные бёдра на 30 минут.

Замариновать куриные бедра


Пока бёдра маринуются, подготовить картофель. Нарезать его крупными ломтиками, сложить в миску, добавить нарезанный чеснок, пару ложек оливкового масла, соль и молотый перец. Перемешать картофель, чтобы приправы равномерно распределились.

Смешать картофель со специями и чесноком


Огнеупорную форму смазать подсолнечным маслом и выложить на дно картофель. Посыпать его картофельной приправой и разложить нарезанные кружочками помидоры.

Положить в форму картофель и помидоры


Затем выложить куриные бёдра и вылить сверху оставшийся кефирный маринад.

Выложить курицу на овощи


Запекать куриные бёдра с картошкой в духовке при 200 градусах 45-55 минут.

Готовые куриные бёдра с картошкой в духовке


Готовое блюдо разложить по порциям и подавать с домашними соленьями, запасы которых успели сделать летом.

Рецепт куриных бёдер с картошкой в духовке


Фото куриных бёдер с картошкой в духовке

Приятного аппетита!

Другие рецепты картошки с курицей

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Бёдра я люблю.

от

Бёдра я люблю.

от



Куриное бедро с картошкой в духовке в фольге рецепт

Куриное бедро с картошкой в духовке в фольге рецепт

Куриное бедро с картошкой в духовке в фольге рецепт

Куриное бедро с картошкой в духовке в фольге рецепт

Куриное бедро с картошкой в духовке в фольге рецепт

Куриное бедро с картошкой в духовке в фольге рецепт

Рекомендуем почитать: