Куриная грудка рецепт с пошаговым


Куриная грудка рецепт с пошаговым

Куриная грудка рецепт с пошаговым


Эту подливу можно приготовить одинаково вкусно на сметане или томатной пасте. Соблюдайте все шаги, и у вас получится очень вкусная и нежная подливка с кусочками аппетитной курочки. Подлива из куриной грудки отлично подходит в качестве повседневного блюда. Сочетается практически с любым гарниром. Сытно и вкусно. Расскажу, как приготовить подливу из куриной грудки.

Подлива из куриной грудки - фото шаг 1

Подготовьте продукты. Куриную грудку вымойте и обсушите. Все овощи очистите, подготовьте к жарке. Количество муки и воды рассчитывайте индивидуально, этими ингредиентами можно регулировать густоту подливки.

Подлива из куриной грудки - фото шаг 2

Порежьте куриное филе на средние по величине кусочки.

Подлива из куриной грудки - фото шаг 3

Отправьте его на горячую сковородку с растительным маслом. Обжаривайте до тех пор, пока мясо не побелеет.

Подлива из куриной грудки - фото шаг 4

Лук порежьте кубиками. Морковь натрите на терке.

Подлива из куриной грудки - фото шаг 5

Добавьте к мясу и жарьте до полуготовности.

Подлива из куриной грудки - фото шаг 6

Добавьте сметану, соль, специи, лавровый лист. Перемешайте.

Подлива из куриной грудки - фото шаг 7

Влейте стакан воды, протушите 15 минут мясо со сметаной.

Подлива из куриной грудки - фото шаг 8

В половине стакана воды разведите муку до полного растворения, влейте в подливку, помешивая, чтобы мука распределилась и подлива загустела. Добавьте укроп. Протушите минутку — и выключайте огонь.

Подлива из куриной грудки - фото шаг 9

Подлива из куриной грудки готова! Она будет отлично гармонировать с картофельным пюре, макаронами или рассыпчатыми крупяными кашами. Приятного!


Источник: http://povar.ru/recipes/podliva_iz_kurinoi_grudki-38424.html


Куриная грудка рецепт с пошаговым

Куриная грудка рецепт с пошаговым

Куриная грудка рецепт с пошаговым

Куриная грудка рецепт с пошаговым

Куриная грудка рецепт с пошаговым

Куриная грудка рецепт с пошаговым

Рекомендуем почитать: