Курица в пакете для запекания в микроволновке рецепт


Курица в пакете для запекания в микроволновке рецепт

Курица в пакете для запекания в микроволновке рецепт


Курица в духовке

 

Страницы:

1

Курица в рукаве, фаршированная гречкой и грибами
  • Курица
  • Шампиньоны
  • Крупа гречневая
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
  • Соль
  • Приправа
Если любите мягкое и нежное мясо птицы и в тоже время с хрустящей корочкой, то приготовьте курочку в рукаве. Ароматная начинка придаст блюду особый шарм. Такую курицу можно подать и гостям, и на семейный ужин!

Категория: -> ->

Назначения:
:
: /
:
 

Тэги:      


Курица "Бомбей"
  • Курица
  • Мед
  • Имбирь
  • Масло растительное
  • Коньяк
  • Сахар коричневый
  • Ананас
  • Чеснок
  • Перец черный
  • Орех мускатный
  • Соль
  • Лимон
Да-да, старая добрая курочка с легкой вкусовой экзотикой. Многие годы (даже подумать страшно, сколько!) именно этот рецепт был моим фирменным в новогоднем меню. Друзья дома приходили к новогоднему столу на "индийскую птицу". До главного праздника осталось совсем немного. Буду рада, если этот рецепт поможет привнести новизну в список излюбленных праздничных блюд. Ну а история - немного позже...

Категория: -> ->

Назначения: :
:
: / / / / / /
:
 

Тэги:  


Тэги:  


Блюда из курицы
  • Крылья куриные
  • Филе куриное
  • Соевый соус
  • Мед
  • Уксус
  • Кетчуп
  • Масло сливочное
  • Масло растительное
  • Петрушка
  • Каперсы
  • Оливки зеленые
  • Сок лимонный
  • Вода
  • Крошка хлебная
  • Крахмал
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Сахар
  • Перец чили
Думаю, я не ошибусь, если скажу, что курица нравится практически всем. А потому, сегодня у нас блюда из курицы. Готовим быстро, вкусно и разнообразно. Вы ещe сомневаетесь? Тогда вам сюда!

Категория: ->

Назначения:

 

Тэги:  


Тэги:    


Курица в китайском соево-апельсиновом маринаде
  • Бедро куриное
  • Соевый соус
  • Вино белое сухое
  • Имбирь
  • Чеснок
  • Мед
  • Масло оливковое
  • Апельсин
  • Лимон
  • Перец черный
  • Перец красный жгучий
  • Соль
Нежная, сочная, курочка в пряном ароматном маринаде. Имбирь, соевый соус, мeд, белое сухое вино, чеснок, цитрусовые... чувствуете уже аромат?! Такая курочка может стать Королевой праздничного стола! P. S. такого маринада на сайте не нашла, поэтому смело выкладываю.

Категория: -> ->

Назначения:
: / / / / / /

:

Кухня:
 

Тэги:        


Тэги:      


Тэги:      


Тэги:    


Тэги:    


 

Страницы:

1

Поделитесь подборкой новогодних рецептов с друзьями!


Курица в духовке к новогоднему столу кажется простым блюдом. Но это лишь на первый взгляд. На самом деле, чтобы курица в духовке хорошо прожарилась и была сочной и вкусной, нужно знать некоторые кулинарные секреты. Будь то , или курица, запеченная в духовке, при приготовлении блюда необходимо учесть все нюансы: температурный режим запекания, время приготовления, выбор самой тушки и ингредиентов.
Для запекания в духовке следует брать курицу, весом не более 1,5 кг. Тушка должна быть свежей, иметь ровный розоватый оттенок и приятный сладковатый запах.
Важно правильно выбрать посуду для запекания. Желательно использовать чугунную или керамическую. Благодаря тому, что такая посуда нагревается постепенно, курица в духовке не пригорит, запечется равномерно.
Запекать курицу нужно в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке. Узнать, готова ли курица, можно, проткнув ее спичкой или зубочисткой в районе грудки. Если появившийся сок прозрачный, то курица готова.
Для получения аппетитной румяной корочки курицу можно смазать сметаной или медом.
Кроме того, очень хочется, чтобы на новогоднем столе присутствовали блюда, которые приготовлены по новым рецептам. Так, и курица в духовке может быть приготовлена различными способами.
Современные плиты очень часто оборудованы грилем. А это дает возможность хозяйке приготовить к новогоднему столу курицу-гриль. Кроме этого, есть много вариантов, как запечь курицу в духовке. Например, можно приготовить курицу на бутылке. Причем в бутылку можно наливать обычную воду, а можно пиво. Вкус получится немного разный. Можно запечь курицу в духовке в маринаде или запечь курицу крупными кусочками, а можно приготовить курицу на крупной поваренной соли (довольно известный рецепт). Соль насыпают на противень толстым слоем и выкладывают на нее смазанную черным перцем курицу. Интересен тот факт, что курица впитает в себя нужное количество соли и не получится пересоленной, несмотря на то, что по рецепту требуется 1 кг соли.
Также вкусной и ароматной, с красивой румяной корочкой получается курица, запеченная в рукаве с лимоном и чесноком.
А можно удивить домочадцев фаршированной курицей, запеченной в духовке. Для начинки подойдут овощи (например, брюссельская капуста), фрукты (идеально подойдут яблоки), каши (к примеру, рис с черносливом, орехами и т.д.).
Вариантов приготовления курицы в духовке очень много. Каждый раз экспериментируя и проявляя фантазию, можно удивлять своих домашних новым блюдом.



Курица в пакете для запекания в микроволновке рецепт

Курица в пакете для запекания в микроволновке рецепт

Курица в пакете для запекания в микроволновке рецепт

Курица в пакете для запекания в микроволновке рецепт

Курица в пакете для запекания в микроволновке рецепт

Курица в пакете для запекания в микроволновке рецепт

Рекомендуем почитать: