Крем из сгущёнки для наполеона рецепт пошагово


Крем из сгущёнки для наполеона рецепт пошагово

Крем из сгущёнки для наполеона рецепт пошагово


Рецепты крема со сгущенкой и кондитерских изделий с ним. В разделе собраны рецепты приготовления крема из сгущенки. Сгущеное молоко прекрасно смешивается со сливочным маслом или сметаной, в результате чего получается нежный сливочный крем. Крем на сгущенке получается более мягким по сравнению с обычным масляным кремом, взбитым с сахаром. Украшения из масляного крема на сгущенке быстро тают, поэтому изделия с масляным кремом из сгущенки обязательно нужно держать в холодильнике. Можно также делать крем с вареной сгущенкой.

Популярные рецепты крема со сгущенкой:

Крем на сгущенке

Чтобы крем из масла и сгущенки получился легкий, пышный и воздушный - желательно подольше взбивать. Если нет сахарной пудры, можно добавить еще 0.5 банки сгущенки. С сахарной пудрой крем получается более легкий и устойчивый. Крем можно ароматизировать ванилью или сделать шоколадным (добавив какао-порошок или растопленный шоколад).

Шоколадный крем со сгущенкой

Не слишком сладкий шоколадный крем (на пачку масла - полбанки сгущенки), плюс какао дает интересную горчинку. Если есть, добавьте несколько капель ванильного экстракта или коньяка.

Крем для торта из сгущенки

Простой и быстрый крем из сгущенки и масла. Подойдет для украшения Наполеона и других тортов. Можно делать с обычной или вареной сгущенкой. Если коржи сладкие или хотите сделать крем менее сладким, можно заменить часть сгущенки сметаной или сливочным сыром, но не более 50%.

Крем-мусс из вареной сгущенки

 

Нежный мусс (или крем) из вареной сгущенки со взбитыми сливками. Замечательный воздушный крем для украшения тортов и пирожных. Этот мусc также прекрасно подойдет в качестве легкого десерта для фуршета (рекомендуем подать в маленьких рюмках или розетках с ягодами или рубленым шоколадом). Смотрите этот рецепт на видео!

Торт "Женский Каприз"

Я не любитель сладкого. Но этот торт я могу съесть целиком. Он настолько вкусный, что я в принципе не вижу смысла в том, чтобы печь что-нибудь еще. Поэтому и не пеку....

Смотрите на видео:

  • videoTitle
    Видео-рецепт: Мусс из вареной сгущенки
  • videoTitle
    Видео-рецепт: Торт Муравейник со сгущенкой
  • videoTitle
    Рецепт: Торт Наполеон
  • videoTitle
    Рецепт: Английский десерт Трайфл с кокосовой стружкой

Другие разделы:

Кулинарные шпаргалки:

  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
  • Все о дрожжах Все о дрожжах
  • Все про уксус Все про уксус
  • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
  • Как варить рис Как варить рис



Крем из сгущёнки для наполеона рецепт пошагово

Крем из сгущёнки для наполеона рецепт пошагово

Крем из сгущёнки для наполеона рецепт пошагово

Крем из сгущёнки для наполеона рецепт пошагово

Крем из сгущёнки для наполеона рецепт пошагово

Крем из сгущёнки для наполеона рецепт пошагово

Рекомендуем почитать: