Капустный салат с кукурузой рецепт


Капустный салат с кукурузой рецепт

Капустный салат с кукурузой рецепт

Салат с блинами и кукурузой

5


Этот оригинальный, вкусный и сытный салат придется по вкусу всем, кто любит "классическое" сочетание поджаренных яиц, курицы и кукурузы. Вполне подойдет для праздничного стола.

Описание приготовления:

Конечно, салатик получается калорийный - тут и яйца жареные, и майонез. Именно поэтому я предпочитаю отваривать либо запекать курицу, а не жарить ее, как предлагалось в оригинальном рецепте приготовления салата с блинами и кукурузой. А майонез, если честно, чаще всего смешиваю 1:1 с натуральным йогуртом - получается и вкуснее, и полезней.
Узнав, как приготовить салат с блинами и кукурузой и решив соорудить его на ужин или обед, возьмите себе в помощники детей. Почему-то им очень нравится самостоятельно жарить яичные блинчики, сворачивать их и резать:).
Половину, правда, потом не досчитаешься, но что поделаешь - зато при деле!;).
Назначение: / / / /
Основной ингредиент: / / / / /
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Грудка куриная или филе — 1 Штука (примерно 300-400 грамм)
  • Банка кукурузы консервированной  — 1 Штука
  • Лук репчатый красный — 1 Штука
  • Яйца — 5 Штук
  • Крахмал картофельный — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Салатная заправка — 0,5 Стакана (майонез или майонез с йогуртом + чайная ложка горчицы)
  • Молоко — 1 Стакан
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка (для обжаривания блинчиков)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с блинами и кукурузой"

Салат с блинами и кукурузой - фото шаг 1

Куриную грудку отварить или запечь до готовности. Нарезать небольшими кусочками.

Салат с блинами и кукурузой - фото шаг 2

Лук почистить и измельчить ножом.

Салат с блинами и кукурузой - фото шаг 3

Смешать яйца с молоком, крахмалом и солью. На сковороде среднего размера испечь несколько тонких блинчиков.

Салат с блинами и кукурузой - фото шаг 4

Остудить и нарезать полосками произвольный ширины (можно вообще тоненько, как лапшу, а можно и потолще - как на фото).

Салат с блинами и кукурузой - фото шаг 5

Открыть кукурузу, слить жидкость.

Салат с блинами и кукурузой - фото шаг 6

Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Салат с блинами и кукурузой - фото шаг 7

Соединить все ингредиенты в салатнице, посолить, поперчить, заправить, перемешать. Остудить в холодильнике и подать на стол.

Оценить рецепт Салат с блинами и кукурузой:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 12

Похожий видеорецепт "Салат с блинами и кукурузой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Оля 12.01.2014 23:00 

Спасибо за рецепт,вкусно!!!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/salat_s_blinami_i_kukuruzoi-13831.html


Капустный салат с кукурузой рецепт

Капустный салат с кукурузой рецепт

Капустный салат с кукурузой рецепт

Капустный салат с кукурузой рецепт

Капустный салат с кукурузой рецепт

Капустный салат с кукурузой рецепт

Рекомендуем почитать: