Жаркое в горшочке из телятины с картошкой в духовке рецепт


Жаркое в горшочке из телятины с картошкой в духовке рецепт

Жаркое в горшочке из телятины с картошкой в духовке рецепт


Не знаете, что приготовить на ужин или обед без лишних хлопот? Предлагаю вам отличную идею - простой рецепт свинины кусочками в рукаве с луком и ароматными специями. Несложный, аппетитный и полезный вариант, как приготовить мясо. Этот простой рецепт свинины кусочками в рукаве можно дополнять любыми специями и овощами по вкусу. Такое мясо прекрасно подойдет к любому гарниру, а также — к салату.

Свинина кусочками в рукаве - фото шаг 1

1. Мясо вымойте и обсушите немного. Использовать в приготовлении свинины кусочками в рукаве лучше мякоть с небольшими сальными прослойками, чтобы было не очень сухо, но и не слишком жирно.

Свинина кусочками в рукаве - фото шаг 2

2. Нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи. В данном случае - это паприка и кориандр, но можете взять любые, которые вам по душе. Тщательно обваляйте мясо в приправах.

Свинина кусочками в рукаве - фото шаг 3

3. Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами. При желании можете дополнить этот простой рецепт свинины кусочками в рукаве чесноком, морковью или сладким перцем, например.

Свинина кусочками в рукаве - фото шаг 4

4. Выложите лук в небольшую мисочку. Добавьте немного соли и сахара. Затем слегка разомните его руками, чтобы образовался сок.

Свинина кусочками в рукаве - фото шаг 5

5. К луку выложите мясо, добавьте немного сока лимона. Идеальный вариант - дать свинине провести в маринаде хотя бы пару часов. Но если временем вы не располагаете, то можно сразу приступать к запеканию.

Свинина кусочками в рукаве - фото шаг 6

6. Переложите мясо в пакет, плотно защипните края. Выложите на противень или в жаропрочную форму. В духовке свинина кусочками в рукаве в домашних условиях проведет около 1 часа. Затем пакет нужно аккуратно разрезать и подавать блюдо к столу.


Источник: http://povar.ru/recipes/svinina_kusochkami_v_rukave-33998.html


Жаркое в горшочке из телятины с картошкой в духовке рецепт

Жаркое в горшочке из телятины с картошкой в духовке рецепт

Жаркое в горшочке из телятины с картошкой в духовке рецепт

Жаркое в горшочке из телятины с картошкой в духовке рецепт

Жаркое в горшочке из телятины с картошкой в духовке рецепт

Жаркое в горшочке из телятины с картошкой в духовке рецепт

Рекомендуем почитать: