Рецепт из куриной печени в домашних условиях рецепт


Рецепт из куриной печени в домашних условиях рецепт

Рецепт из куриной печени в домашних условиях рецепт


Эту несложную в приготовлении, но очень вкусную закуску оценят многие.

Преимуществ множество. Во-первых, она не требует абсолютно никаких кулинарных умений, и сделать такой рулет из лаваша под силу даже ребенку. Во-вторых, приготовление занимает всего несколько минут.

Третьим плюсом станет богатый вкус блюда, его сытность и оригинальность. Продумайте удачную презентацию закуски и готовьтесь принимать многочисленные комплименты на предмет ваших кулинарных талантов!

Просто идеальное решение для быстрой закуски — рулет из лаваша. Начинки могут быть самые разные: отварное мясо, колбасу, рыбные консервы, морепродукты, разнообразные паштеты, грибы. Комбинировать их лучше с вареными яйцами, овощами, сырами и всевозможной зеленью. Чтобы придать мягкости листу лаваша, смазываем его майонезом или сливочным соусом, сметаной, плавленым сыром, кетчупом, а для пикантности стоит добавить дижонскую горчицу, чеснок или любимые приправы. Главное, не злоупотреблять количеством выбранных продуктов и позаботиться об их сочетании.

Рулет из лаваша с семгой, о котором ниже пойдет речь, неспроста назван «Мозаика». Он яркий и красочный, как маленькие фишки мозаики. Благодаря сливочному сыру и рыбе имеет тонкий и нежный вкус, аппетитно пахнет зеленью и свежим огурцом. Как правило, не задерживается надолго в тарелке, поскольку ну очень вкусный!

А вот здесь, друзья, есть еще один рулет из лаваша с семгой и сыром.

А также еще несколько рецептов, которые могут вам понравиться:

  1. Бутерброды с семгой, икрой и рикоттой
  2. Салат с семгой слабосоленой и сыром
  3. Салат с семгой, рисом и морепродуктами
  4. Сырная закуска из слабосоленой семги

Итак, готовим рулет из лаваша с семгой и огурцами.

Ингредиенты для закуски с семгой:

  • лист тонкого свежего лаваша
  • 2 средних свежих огурца
  • 300 г. красной рыбы слабого посола
  • 175 г. мягкого сливочного сыра «Филадельфия»
  • по одному пучку петрушки и укропа

Для приготовления рулета из лаваша с семгой лучше взять форель или семгу, желательно филейную часть.

рулет из лаваша с семгой

Пошаговое приготовление рулета из лаваша с семгой

Изначально следует хорошо помыть зелень и огурцы под проточной водой, обсушить все с помощью бумажных полотенец.

Огурцы нарезать длинными полосками.

Предварительно стоит попробовать огурец на вкус, если кожура горчит, то лучше ее срезать.

рулет из лаваша с семгой

Зелень измельчить ножом.

рулет из лаваша с семгой

Рыбу очистить от кожи. Если попадаются кости – удалить. Нарезать по такому же принципу, как и огурцы.

рулет из лаваша с семгой

Раскатать лист лаваша, по необходимости края обрезать, сделав их ровными. С помощью ножа смазать весь лист сливочным сыром с одной стороны.

рулет из лаваша с семгой

Поочередно рядами разложить начинку – огурцы и рыбу. Посыпать сверху зеленью.

рулет из лаваша с семгой

Скрутить лаваш в трубочку. Рулет из лаваша с семгой готов!

рулет из лаваша с семгой

Чтобы он не подсыхал и не впитывал в себя запахи, стоит его обмотать пищевой пленкой или завернуть в пакет.

Дать рулету из лаваша с семгой и огурцами пропитаться, поставив в холодильник как минимум на 3 часа. Нарезать не очень тонкими кусочками около 3 сантиметра каждый.

Выложить на блюдо и подавать к столу.

рулет из лаваша с семгой

Приятного аппетита!

TEXT.RU - 100.00%


Источник: http://VkusnoNatalie.ru/rulet-iz-lavasha-s-semgoj/


Рецепт из куриной печени в домашних условиях рецепт

Рецепт из куриной печени в домашних условиях рецепт

Рецепт из куриной печени в домашних условиях рецепт

Рецепт из куриной печени в домашних условиях рецепт

Рецепт из куриной печени в домашних условиях рецепт

Рецепт из куриной печени в домашних условиях рецепт

Рекомендуем почитать: