Простые салаты на рождество рецепты


Простые салаты на рождество рецепты

Простые салаты на рождество рецепты

Вкусные картофельные драники без яиц

   Здравствуйте мои дорогие. Хочу предложить вместе со мной приготовить вкусные картофельные драники без яиц — самое популярное и любимое вкусное блюдо белорусской кухни.  Лично у меня они не успевают жариться, как уже в тарелке ничего нет и все ждут следующей порции. А вот кто будет драть картошку — кидаем жребий, если это приходится делать вручную на терке.


   Конечно же, картофельные драники  или их еще называют оладьи можно готовить с яйцами, добавлять фарш, грибы и многое другое. Но я предлагаю вам простой классический рецепт драников без  добавок.

   Бесспорно, самые вкусные блинчики получаются из молодого картофеля. Лично я готовлю их круглый год не взирая ни на что. Процесс приготовления прост – трем картошку на самую мелкую терку или с помощью комбайна. Обязательно добавляем таким же способом натертый лук, чтобы картофельная масса не темнела и оладьи получились красивого золотистого цвета.

Что нужно для приготовления картофельных драников:

  • 14 средних картофелин;
  • Луковица (можно парочку);
  • Мука;
  • Соль;
  • Можно добавить домашней приправы;
  • Масло растительное.

Как приготовить вкусные драники

   Чистим и моем картофель и лук. Что бы все натереть, лучше конечно воспользоваться комбайном (так безопаснее), если нет, то используем мелкую терку. Трем картофель с луком.

    Посолите столько, сколько считаете нужно по вашему вкусу. Можно добавить приправу.

   Все хорошо перемешиваем и смотрим какое получилось тесто. Если очень жидкое, то добавляем муку. Лично я добавила всего одну ложку с верхом.

  Наливаем в сковородку масло и разогреваем. Важно, чтобы сковорода с маслом были хорошо разогретые. Картофельные оладьи так же как и оладьи из кабачков любят жариться в достаточном количестве масла.

   Теперь выкладывайте в сковороду порции теста.

   Жарим с обеих сторон.

   Вот и подоспели вкусные картофельные драники без яиц — как видите рецепт простой и в приготовлении нет ничего сложного.

  Картофельные оладьи лучше подавать горячими и со сметанкой или молоком. 

 Рекомендую посмотреть сразу 4 рецепта драников белорусской, русской, украинской и чешской кухонь, все они готовятся совершенно по-разному:

   Приятного аппетита.

  Если хотите узнать как приготовить оладьи из капусты, и об этом вы узнаете первыми.

А как вы готовите драники? Поделитесь своими кулинарными секретами и мнением в комментариях.

С вами Кулинарный блог «Вкуснятина дома».

Читайте вкусные кулинарные рецепты на "Вкуснятина дома"


Источник: http://vkusnyatina-doma.ru/kulinarnye-recepty/goryachie-blyuda/vkusnye-kartofelnye-draniki-bez-yaic.html


Простые салаты на рождество рецепты

Простые салаты на рождество рецепты

Простые салаты на рождество рецепты

Простые салаты на рождество рецепты

Простые салаты на рождество рецепты

Простые салаты на рождество рецепты

Рекомендуем почитать: