Простой рецепт вкусного кекса пошагово


Простой рецепт вкусного кекса пошагово

Простой рецепт вкусного кекса пошагово


Шашлык, овощи на мангале, полевая каша, уха на костре — далеко не полный перечень вкусностей, которые ассоциируются с майскими праздниками. Колбаски по-домашнему в натуральной кишке — еще одно блюдо, которое идеально подойдет для отдыха на природе.


Время приготовления: 2 часа
Кол-во порций: 10

мясные колбаски на гриле фоторецепт

Ингредиенты к рецепту "Домашние колбаски для гриля":

  1. Мясо — 2,5кг
  2. Сало — 0,5кг
  3. Кишки — по желанию
  4. Чеснок — 10-15зубков
  5. Специи — по желанию

Как готовится "Домашние колбаски для гриля":

Шаг 1
Не так много ингредиентов понадобится для приготовления вкусных колбасок для гриля.

колбаски с чесноком на мангале фото-рецепт

 

Шаг 2
Колбаски само собой предполагают измельчение мяса в фарш. Перекручиваем все подготовленное мясорубкой. Чеснок и специи помогут добавить пикантности блюду. Фарш необходимо тщательно вымешать.

фарш для колбасок-гриль фото в рецепте

 

Шаг 3
Домашние колбаски-гриль готовятся исключительно в натуральной кишке. Само собой, кишки должны быть хорошо очищены и проверены на целостность. Начинять их лучше при помощи специальной насадки в комбайне. Не делайте их слишком длинными (10-ти сантиметров более чем достаточно). Каждую сарделечку перевязываем нитью. При наполнении может попадать воздух., для его удаления делаем проколы.

натуральная кишка для колбасок-гриль фото-описание

 

Шаг 4
Если не планируете готовить их на гриле в полном объеме, то отправляйте их в морозилку до следующего похода на природу.

мясные колбаски с чесноком фото-шаги рецепта

 

Шаг 5
Обжаривание на гриле занимает примерно по пять-шесть минуток (для каждой стороны).

гриль-колбаски домашние фото и описание рецепта

 

Шаг 6
Приготовление на гриле позволит получить вот такую чудную корочку.

колбаски сочный на гриле со специями рецепт с фото

 

Шаг 7
Свежие салаты или овощи-гриль станут прекрасным гарниром для сочных, ароматных колбасок. Это очень-очень вкусно!

зажаренные колбаски на гриле с салом и чесноком фоторецепт


Источник: http://so-vkusom.com/domashnie-kolbaski-dlya-grilya/


Простой рецепт вкусного кекса пошагово

Простой рецепт вкусного кекса пошагово

Простой рецепт вкусного кекса пошагово

Простой рецепт вкусного кекса пошагово

Простой рецепт вкусного кекса пошагово

Простой рецепт вкусного кекса пошагово

Рекомендуем почитать: