Манная каша жидкая на молоке рецепт на 2 порции


Манная каша жидкая на молоке рецепт на 2 порции

Манная каша жидкая на молоке рецепт на 2 порции


Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Грибы / Замороженные грибы / Икра из замороженных грибов

Икра из замороженных грибов

4


Ближе к зиме стоимость грибов значительно возрастает, поэтому многие замораживают их. Делюсь рецептом, как приготовить икру из замороженных грибов, которая станет отличной закуской для фуршета.

Описание приготовления:

Для приготовления икры можно использовать не только замороженные, а и свежие грибочки. Можно брать один сорт или ассорти из разных грибов. Икра получается очень вкусной и отлично дополняет любой фуршет, а также обычный ужин. Такую икру подают порционно на хлебе или крекерах.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Грибы / Замороженные грибы
Блюдо: Закуски
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Грибы замороженные  — 300 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Сметана — 150-200 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Икра из замороженных грибов"

Икра из замороженных грибов - фото шаг 1

1. Чищу и нарезаю мелким кубиком репчатый лук. Сковороду ставлю на огонь и разогреваю с подсолнечным маслом, выкладываю лук и обжариваю до готовности, затем отставляю в сторону.

Икра из замороженных грибов - фото шаг 2

2. Смесь замороженных грибов размораживаю, а потом отправляю в кипящую воду и варю 25-30 минут, сливаю воду и перекладываю грибы на дуршлаг, чтобы ушла вся жидкость. Нарезаю отваренные грибы мелко.

Икра из замороженных грибов - фото шаг 3

3. На отдельной сковороде обжариваю грибы с добавлением подсолнечного масла, после испарения всей жидкости добавляю обжаренный лук и сметану, солю, перемешиваю и готовлю 5-7 минут.

Икра из замороженных грибов - фото шаг 4

4. Готовую икру немного остужаю и выкладываю на крекер, украшаю веточками зелени и подаю к столу.

Оценить рецепт Икра из замороженных грибов:

3

средняя оценка: 3.2, всего голосов: 6

Рекомендуем рецепты:
Гриль в микроволновке
Овощи на гриле в духовке
Свинина с карри и стручковой фасолью
Жареные конвертики из лаваша
Помидоры консервированные сладкие


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/ikra_iz_zamorojennyh_gribov-47281.html


Манная каша жидкая на молоке рецепт на 2 порции

Манная каша жидкая на молоке рецепт на 2 порции

Манная каша жидкая на молоке рецепт на 2 порции

Манная каша жидкая на молоке рецепт на 2 порции

Манная каша жидкая на молоке рецепт на 2 порции

Манная каша жидкая на молоке рецепт на 2 порции

Рекомендуем почитать: