Из фарша рецепты простые


Из фарша рецепты простые

Из фарша рецепты простые

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Как хорошо зимой достать баночку варенья с дольками яблок и слив и подать к блинам или сырникам...

Ингредиенты

Яблоки (твердые, не рассыпчатые) - 600 г
Слива (сорт "чернослив") - 500 г
Сахар - 500-600 г (или по вкусу)

Выход: 2 баночки по 0,5 л

  • 306 кКал на 100 г
  • Хранить в кладовке или погребе (или в холодильнике)
  • 12.11.2016 / 23.09.2017
  • 20 просмотров за 30 дней
  • 3 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Очень трудно сосчитать существующее количество рецептов заготовок из фруктов и ягод. Приготовление заготовок на зиму невозможно представить без компотов и варенья. Ведь домашнее варенье намного вкуснее и полезнее, чем варенье, купленное в магазине.


При варке варенья можно экспериментировать и готовить варенье с различными добавками и фруктовыми сочетаниями.


Предлагаю не полениться и приготовить замечательный десерт: варенье из яблок и слив на зиму.


Подготовим необходимые продукты для приготовления варенья.

Ингредиенты для приготовления варенья из яблок и слив на зиму


Сливы и яблоки моем. Мелкие сливы разрезаем на половинки, крупные - на 4 части, удаляем косточки. При желании можно снять шкурку.

Извлекаем косточки из слив


Яблоки режем дольками, удаляя сердцевину. И сливы, и яблоки я старалась резать крупными кусочками, чтобы они в процессе варки не развалились, а сохранили форму.

Вырезаем сердцевинки из яблок


В подготовленную посуду (таз или кастрюлю с толстым дном) высыпаем сливы и посыпаем их половиной сахара. Затем немного встряхнем посуду, чтобы слива «подружилась» с сахаром. Сверху выкладываем яблоки.

Сливы и яблоки с сахаром в кастрюле


И засыпаем оставшимся сахаром. Оставляем на некоторое время, чтобы яблоки и сливы дали сок. Я оставляла на ночь.

Засыпали всё ещё раз сахаром


Посуду ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Провариваем минут 5-7 минут, не допуская бурного кипения, изредка перемешивая. Не забываем убирать появляющуюся пену. Затем убираем с плиты и оставляем до полного остывания при комнатной температуре.


Второй раз ставим варенье на плиту, доводим до кипения. На этом этапе можно положить в варенье палочку корицы или несколько гвоздик. Провариваем 5-10 минут и снова убираем варенье для остывания. Повторить процедуру можно и в третий раз. Мне хватило двух раз, чтобы сливы и яблоки были готовы. Готовое варенье разливаем в стерильные банки, укупориваем. Не укутывая, даем остыть и убираем в холодное место для дальнейшего хранения.

Варим варенье в кастрюле


Варенье из яблок и слив на зиму готово.

Рецепт варенья из яблок и слив на зиму


Как хорошо зимой достать баночку этого варенья с дольками яблок и слив и подать к блинам или сырникам.

Фото варенья из яблок и слив

Другие рецепты из слив и яблок

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Варенье из яблок и слив на зиму»?

Смотрите похожие рецепты!

Сливовое варенье с базиликом

Сливы в собственном соку с сахаром

Варенье из слив в мультиварке

Классическое сливовое варенье

Сливы в собственном соку с сахаром

Классическое сливовое варенье

Варенье из сливы пятиминутка

Варенье из слив в мультиварке

Варенье из яблок на зиму Пятиминутка

Яблочно-морковное пюре на зиму

Мармелад из яблок на зиму

Яблочный джем с апельсинами на зиму

Варенье из яблок и слив на зиму

Варенье из красных яблок

Яблочное варенье с грецкими орехами

Варенье из яблок с корицей

Джем из слив

Соус из слив на зиму

Повидло из слив

Компот плодово-ягодный на зиму

Варенье из яблок с апельсином на зиму

Аджика с яблоками на зиму

Яблочное повидло в мультиварке на зиму

Яблочное пюре в мультиварке на зиму


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10021


Из фарша рецепты простые

Из фарша рецепты простые

Из фарша рецепты простые

Из фарша рецепты простые

Из фарша рецепты простые

Из фарша рецепты простые

Рекомендуем почитать: