Джем из клубники рецепт в мультиварке


Джем из клубники рецепт в мультиварке

Джем из клубники рецепт в мультиварке

X

Подпишитесь на новые рецепты в twitter



> > Клубничный джем в мультиварке


20 июня 2013

Автор

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд(3 голосов, средний: 4,33 из 5) Загрузка... Клубничный джем в мультиварке

С детства мы любим ароматный и душистый джем из садовой клубники. Из лесной тоже хороший получается, но сбор ее очень уж проблематичен. А вот клубничное лакомство с дачной грядки подходит для заготовок на зиму как нельзя лучше. И готовить джем (варенье) в мультиварке оказалось очень просто. А главное – не надо следить, чтобы не убежало, не залило плиту, чтобы снять пенку… Просто закрыли крышку мультиварки, поставили на определенный режим, и через час получили ароматный джем!

Ингредиенты:

  • На 1 кг клубники – 700 г сахара
1. Моем тщательно клубнику, отрываем плодоножки. 2. Прокручиваем клубнику через мясорубку. Если у вас электрический прибор, то дело займет не более 3-5 минут. 3. Получаем ягодное пюре, довольно густое. 4. Переливаем его в чашу мультиварки, кладем сахар, перемешиваем хорошенько. 5. Устанавливаем режим «Тушение» на 1 час. Откроем клапан. Клубничный джем в мультиварке 6. Через час достаем готовый джем. Сразу оговорюсь – горячий он довольно жидкий, но не расстраивайтесь, все образуется, когда он остынет. Но имейте в виду, что ложка стоять в нем не будет, для начинки пирогов он не годится. Если делаете джем не для чаепития, а для выпечки, то добавьте в него пектин. Он станет значительно гуще. В магазинах моего города пектин не продается. Поэтому я для пирогов делаю клубничный мармелад, а вот такой джем очень хорош долгими зимними вечерами с чаем, когда вся семья собирается вместе за одним столом.

Ради этого стоит сварить такое ароматное чудо! Приятного аппетита!


Самые комментируемые


Источник: http://multivarkavari.ru/prochee/klubnichnyj-dzhem-v-multivarke.html

X

Джем из клубники рецепт в мультиварке

Джем из клубники рецепт в мультиварке

Джем из клубники рецепт в мультиварке

Джем из клубники рецепт в мультиварке

Джем из клубники рецепт в мультиварке

Джем из клубники рецепт в мультиварке

Рекомендуем почитать: