Фунчоза с крабовыми палочками рецепт


Фунчоза с крабовыми палочками рецепт

Фунчоза с крабовыми палочками рецепт


 


Фото к рецепту: Фунчоза

Тонкая крахмальная или рисовая лапша фунчоза с овощами.

Продукты (на 3 порции) Лапша крахмальная (рисовая) - 200 г Грибы (шампиньоны) - 5 шт. Морковь средняя - 1 шт. Перец красный болгарский - 1 шт. Огурцы - 2 шт. Уксус (у меня был 70%) - 1 ч.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Перец красный горький - по вкусу (кто как любит) Соевый соус - 5 ст.л.

Как приготовить фунчозу с овощами:

1) Тонкую крахмальную или рисовую лапшу замочите в кипятке на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой.

2) Грибы нарежьте на четвертинки, если крупные - то каждую половинку на 3-4 части, и обжаривайте до готовности, т.е. минут 5-7.

3) Морковь натрите на корейской терке, а перец болгарский нарежьте соломкой.

4) После того, как грибы обжарятся, добавьте к ним овощи и тушите минуты 2 (НЕ более). Овощи должны оставаться сырыми!

5) Огурчики нарежьте тонкой соломкой.

6) Соедините фунчозу с овощами, добавьте уксус (лапша должна быть кисленькой!) и соевый соус, кориандр и горький красный перец. Перемешайте фунчозу с овощами и можно сразу кушать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт: Фунчоза. Как приготовить Фунчоза?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120072


Фунчоза с крабовыми палочками рецепт

Фунчоза с крабовыми палочками рецепт

Фунчоза с крабовыми палочками рецепт

Фунчоза с крабовыми палочками рецепт

Фунчоза с крабовыми палочками рецепт

Фунчоза с крабовыми палочками рецепт

Рекомендуем почитать: