Детское печенье без яиц рецепт


Детское печенье без яиц рецепт

Детское печенье без яиц рецепт


 


Фото к рецепту: Детское печенье без яиц

Для самых маленьких - рецепт детского печенья без яиц. Если для своего малыша вы предпочитаете выпечку без дрожжей и яиц, это домашнее детское печенье как раз подойдет.

Продукты (на 10 порций)
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное топленое (или маргарин) - 0,75 стакана
Молоко (или сметана) - 0,5 стакана
Уксус 9% - 1 ст. ложка
Сода - 1 ч. ложка
Мука картофельная - 0,5 стакана
Мука пшеничная - 2,5 стакана
Ванилин - 1 щепотка
или ванильный сахар - 10 г (по вкусу)

Пошаговый фото рецептДетское печенье без яиц

Продукты для рецепта перед вами.
Как приготовить детское печенье без яиц:

Масло (или маргарин) размягчить, например, в микроволновке или в кастрюльке на самом минимальном огне.

Размягченное масло или маргарин растереть с сахаром добела, добавить сметану или молоко и продолжать растирать деревянной ложкой до полного растворения сахара.

Ввести соду, погашенную в уксусе, хорошо перемешать, всыпать картофельную и пшеничную муку.

Затем быстро замесить густое, но не очень крутое тесто, при желании добавить чуть-чуть ванилина. Разделить тесто на несколько кусков и положить на 20-30 минут в холодильник (для быстроты можно охладить в морозильнике).

Включить духовку.
Из каждого охлажденного куска теста раскатать пласт (лепешку) толщиной 6-7 мм и с помощью фигурных выемок (из белой жести или пластмассы) вырезать печенье.

Положить детское печенье на сухой лист. Противень поставить в духовку на среднюю полку.

Печенье выпекать в духовке при 180-200 C до готовности, т. е. до золотистого цвета (около 20 минут). Горячим печенье можно посыпать по желанию ванильным сахаром.

Детское печенье без яиц готово.
Приятного аппетита!

Рецепт: Детское печенье без яиц. Как приготовить Детское печенье без яиц?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:



Детское печенье без яиц рецепт

Детское печенье без яиц рецепт

Детское печенье без яиц рецепт

Детское печенье без яиц рецепт

Детское печенье без яиц рецепт

Детское печенье без яиц рецепт

Рекомендуем почитать: