Что приготовить на новый год рецепты интересные


Что приготовить на новый год рецепты интересные

Что приготовить на новый год рецепты интересные

X

Как запечь баранью лопатку в духовке.

Баранина очень вкусное и полезное мясо. Многие его не любят из-за специфического запаха, но если обильно натереть приправами, при запекании, специфического запаха Вы не почувствуете. По дому будут носиться волшебные ароматы приправ и мяса. Приготовить баранью лопатку запеченную в духовке очень просто, намазать солью, специями и запечь.

Рецепт бараньей лопатки запеченной в духовке

  • 1 баранья лопатка;
  • 50 мл. растительного масла;
  • 5-6 зубчиков чеснока;
  • 2ст. ложки приправы для баранины( беру на рынке);
  • соль по вкусу.

Для гарнира 5-6 картофелин.

Ход работы:

Баранью лопатку обмоем прохладной водой и обсушим. Почистим чеснок и пропустим его через пресс. Баранью лопатку натрём солью и чесноком.

баранья лопатка с солью и чесноком

В чашечку нальём растительное масло.

растительное масло в чашке

Добавим приправ и перемешаем.

привправы в растительном масле

Натрём этим составом лопатку и дадим часок постоять.

баранья лопатка натертая специями

Баранью лопатку будем запекать сразу с гарниром. Почистим картофель и крупно порежем.

В пакет для запекания положим баранью лопатку и картофель, пакет завяжем и проткнём сверху в нескольких местах.

баранья лопатка в пакете для запекания

Поставим баранью лопатку запекать в духовку. Запекаем 2 часа при температуре 180 градусов.

Баранью лопатку запеченную в духовке достанем, дадим немного остыть и переложим из пакета на блюдо, рядом выложим картофель, украсим и подадим к столу.

Баранья лопатка запеченная в духовке

Приятного аппетита!

Предыдущая статьяСуп пюре из тыквы и молока

Следующая статьяЗаливной пирог с капустой


Источник: http://eshpeydelay.ru/baranya-lopatka-zapechennaya-v-duxovke/

X

Что приготовить на новый год рецепты интересные

Что приготовить на новый год рецепты интересные

Что приготовить на новый год рецепты интересные

Что приготовить на новый год рецепты интересные

Что приготовить на новый год рецепты интересные

Что приготовить на новый год рецепты интересные

Рекомендуем почитать: