Батон с помидорами в духовке рецепт


Батон с помидорами в духовке рецепт

Батон с помидорами в духовке рецепт

Котлеты в духовке с помидорами

14


Приготовьте эти замечательные котлеты с помидорами на сегодняшний ужин. Говядина прекрасно сочетается с томатами и луком, а расплавленный сыр придает блюду завершенности. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами абсолютно простой и доступный способ приготовления котлет в духовке с помидорами в домашних условиях. Эти котлеты, не только невероятно вкусные, но и красиво выглядят, с точки зрения "кухонной эстетики". В качестве гарнира лучше всего подойдет отварной рис или картофель пюре. Само блюдо, можно украсить мелко нарезанной петрушкой. Для любителей острого, рекомендую черный перец или специи по вкусу. Хорошего вечера!
Назначение:
Основной ингредиент: / / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Батон — 100 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Сметана — 4 Ст. ложки (или майонез)
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 50

Как приготовить "Котлеты в духовке с помидорами"

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 1

Срежьте корку с батона, покрошите его и залейте молоком. В емкости примните батон.

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 2

Говядину промойте и порежьте на кусочки, затем пропустите через мясорубку.

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 3

В одной емкости соедините: фарш, размокший батон, яйца, соль, перец и чеснок пропущенный через чеснокодавилку.

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 4

Противень застелите бумагой для выпечки. Сформируйте плоские котлеты и выложите на противень.

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 5

Луковицу режем кольцами (к-во колец должно соответствовать к-ву котлет)

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 6

Помидор режем кружочками, как и лук.

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 7

Так же поступаем и с сыром.

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 8

Смажьте котлеты кетчупом.

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 9

На каждую котлету положите кружочек лука, сверху смажьте сметаной или майонезом.

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 10

Далее кладем кружочки помидора, сверху сметана или майонез.

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 11

На сметану выкладываем кусочки сыра и отправляем противень в духовку на 30 минут, температура 180 градусов.

Котлеты в духовке с помидорами - фото шаг 12

Все готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты в духовке с помидорами:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 82

Рекомендуем рецепты:






Подборки рецептов:

Комментарии :

02.06.2014 15:15 

Очень вкусные котлеты.Делала их только без лука.

 

 

 

14.03.2015 19:23 

Очень вкусные котлетки! Можно еще добавить кольцо перца болгарского вокруг помидора :smile:

 

 

 

Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Батон с помидорами в духовке рецепт

Батон с помидорами в духовке рецепт

Батон с помидорами в духовке рецепт

Батон с помидорами в духовке рецепт

Батон с помидорами в духовке рецепт

Батон с помидорами в духовке рецепт

Рекомендуем почитать: